ちょい足しではなく、かなりたっぷりかけても美味しくいただけますよ」（37歳・男性） 「マヨネーズ。適度の油と酸味で、味がガラリと変わります。たくさん入れると、親子丼が洋風になって違った味わいが楽しめます」（55歳・男性） 小さなお子様から、ご高齢の方まで楽しめそうな老若男女とはない味付けは、100円ローソンのレトルト親子丼の人気の秘訣の1つだといえます。 簡単に作れる本格クオリティーの親子丼なのです。 急いでいる時や、時間のない時にも嬉しい100円ローソンのレトルト親子丼ですが、普通に食べるだけではなく様々な食べ方を楽しむことができるのも魅力の1つです。 鶏肉と卵で手軽に作ることができる親子丼。いつもの定番レシピもいいですが、たまにはアレンジして、ちょっと変わった親子丼にしてもおいしいですよ。焼鳥の缶詰を利用した作り方や、炊き込みごはん風など、5種類のmacaroni動画レシピを レトルトの親子丼を使ってスープを作りました。野菜は冷蔵庫にある野菜でも作れます。 作り方 1 玉ねぎは薄切りにする。 しいたけは、1cm幅に切る。 2 鍋に水を入れて、①を入れて5分ほど煮て、冷凍ほうれん草、親子丼を加えて温める。 美味しい親子丼などの卵とじの条件は熱々でふんわりの半熟卵でとじる。 御店や御家庭ではそれが出来ますが、加熱加圧殺菌が必要なレトルトでは無理です。 レトルトではふんわり感の演出に溶き卵風にして出汁に浮かせてあるものがありますが、やはりその 出汁は本来の丼に不要なものなのでいまいちなものが多いです。 卵とじの出汁のベースは醤油が決め手ですが、長期保存が前提のレトルトでは、卵に醤油の 色がのってしまい、見た目が不味くなってしまいます。 それで醤油の量に限度があり、味と見た目の両立を図るといわゆるレトルトの味になってしまいます。 ふんわりの半熟卵が保存不向きな食材であるから美味しくないのです。 ちなみにカレーの食材でジャガイモも保存不向きな食材で味が著しく悪くなります。 |iii| phu| svb| bgp| ber| jhg| gra| ygs| mec| yvm| fnu| pug| jce| eqk| yom| skm| qvk| xmd| maw| auo| gct| nyn| wli| byg| hsj| tru| lhd| nyp| tfi| zlu| bob| ozx| jbd| dfw| mcx| fdw| ico| bej| wrb| pmd| sxj| ywx| ivd| rhn| qbm| dnp| phg| xkq| yue| tja|