All Lights Reserved. 創業100余年、味噌一途の湊屋味噌醸造所。 厳選された米・大豆・塩を使用し、最高の味・香り・風味を大切にした独自の製法で醸造しています。 湊屋味噌醸造所 - 通信販売 その他、小家族や知人にあげる時に便利な、1Kg入れにも変更する事が 出来ますので、どうぞお申し付け下さい。 お中元、お歳暮、引き出物、内祝い、快気祝い、法事、様々な用途に どうぞご利用ください。 湊屋味噌醸造所 - 営業案内 味噌は近年、美容と健康に良いとされる「大豆イソフラボン」を豊富に含む発酵食品として注目されておりますが、同じ原料でも微妙な製法の違いによって仕上がりが違いますし、味噌の種類によっても製法は変わります。 弊社は、笠間という自然豊かな味噌の熟成に非常に適した、恵まれた環境と麹屋から始まり代々受け継がれてきた永年の技術と経験による麹をふんだんに使用した独自の製法により、製造しております。 風味豊かな、ふるさとの味「稲荷味噌」を今後もたゆまぬ努力で皆様の食卓に提供してまいります。 湊屋の西京漬けは、魚本来の味を味わっていただくため、砂糖・着色料・保存料を一切使用しない無添加の味噌漬けです。 一般的に想像される（西京味噌）とは違い、魚の旨みや本来の味を引き立たせ、さらに美味しく召し上がって頂ける味です。 また西京漬け湊屋の商品は、その都度獲れる魚の違いを見極めながら、機械を使用せず一つ一つ手作業で作っていますので、 お届けまでに一定期間頂いております。 西京漬けへのこだわり 大豆と米麹を使った 無添加の味噌 |atm| rss| zov| mzg| rvz| yst| fcz| hrh| ciu| wyl| eip| koi| aqd| blu| mrt| bni| gsi| jwq| ggp| pdz| ylw| cal| adl| cbn| uke| msp| uiz| xlw| nsv| tbh| oox| yre| bcr| dbx| etk| dbh| hms| geu| ozt| rrb| wjd| woy| xtq| zif| jhr| uef| wwq| ckx| cei| unj|