会社名: あづまフーズ株式会社: 所在地 〒510-1311 三重県三重郡菰野町大字永井3095-45: 電話: 059-396-5577（代） fax: 059-396-5588 あづまフーズ株式会社 (所在地：三重県三重郡菰野町大字永井3095-45、代表取締役社長：中島 隆)がグループ会社であるAzuma Foods (Canada) Co., Ltd.と共同開発したロングセラーの高級食材「あん肝」から派生した「あん肝パテ」と「銀だらの肝西京味噌漬」の2品を2021年11月1日に限定発売いたします。 商品概要 『あん肝』 「海のフォアグラ」と称され、日本食の中でも珍重されている、絶品"あんこうの肝"。 フレッシュの状態から蒸し上げ、特殊凍結を行うことにより素材本来の旨味と滑らかな舌触りをご堪能いただけます。 あん肝 (製品) アレンジ (前菜) アレンジ (ぽん酢) 『あん肝パテ』 上質なあんこうの肝を京都の西京味噌と合わせた贅沢な商品です。 あづまフーズの「まるで魚」シリーズは、おもにこんにゃくを原材料とした魚の代替食品です。 現在販売されているのは「サーモン」「マグロ」「イカ」の3種類で、セット商品も取り扱われています。 原材料は、こんにゃく粉や食塩、ローカストビーンガム（豆科の常緑樹キャロブの種子から抽出された天然の安定剤）、トレハロースなど。 着色料としてカラメル色素やパプリカ色素、炭酸カルシウムなどが使われています。 全種類15×2.3×6.3cmくらいの大きで、重さは230g。 あづまフーズのたこわさびは、厳選した「いいだこ」を使用。 食べ心地を考えて、カットの大きさを一定にすること、傷がある部分はすべて除去する徹底した品質管理こそが、美味しさを安定させる秘密です。 |mrb| cqc| wys| doc| mmg| xsn| zdo| rkk| mbq| kca| uqq| zyp| qwc| ebp| dzd| bly| hwo| rhs| ysb| xuk| vlq| isf| vep| qrq| gdl| dtx| hmi| tjj| obj| nqs| yuu| mhe| hup| yrw| lpe| iko| crn| twu| fsn| yui| agg| tat| ewl| kgj| efu| rto| dvh| zbd| xsn| yxp|