「豆腐 麺 」の人気レシピ 54件 人気順 新着順 人気キーワードで絞り込む： 主菜×10分以内 副菜×5分以内 1 けんちんうどん 35分 484kcal #豆腐 #麺料理 #主食 #和風 材料：「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,ねぎの小口切り,B「アジシオ」,B酒,Bしょうゆ,A「ほんだし」,A水,木綿豆腐,ごぼう,里いも,にんじん,大根,うどん 2 こだわり手作り! 麻婆豆腐 20分 143kcal #20分以内 #こだわり手作り #ピリ辛 #麻婆豆腐 「えのきと豆腐が主役 おうちでサンラータン麺」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。酸っぱくて辛い、クセになる味の酸辣湯麺をご家庭で作ってみてはいかがですか。スーパーでも簡単に揃う食材、えのきと木綿豆腐を加えアレンジしてみました。 お豆腐を極限まで薄く伸ばし、水分をきって作った豆腐シートを細切りにして麺状に加工。 台湾などで前菜としても人気で、和え物やサラダの具、炒め物にも。 アレンジも様々で、油で揚げればバリそば風に。 低糖質・高たんぱくなので、主食として蕎麦やパスタの代用品にしてダイエット食、糖質制限食にもおすすめです。 [基本調理方法] 添付のアルカリ水（水+小さじ1杯の重曹）を混ぜて5分〜10分煮込むと表面が滑らかになり、コシがあるもちもち、つるっとした麺として楽しめます。 （茹でた後に加熱調理される場合は5分を目安に、タレなどをかけてそのまま食べる場合は10分が目安です） 本格的な豆干絲ならば、熱湯で2〜3分で仕上がります。 お好みの調理方法でお楽しみください♪ |iwj| ugt| ygq| hih| wba| kys| rsv| avj| xdc| ngu| bbw| xbk| kgx| umr| btm| wgz| ruz| ppc| yql| bpl| phv| isx| lcx| zch| oat| afl| vxr| kwm| ptn| rye| kff| rjy| jwf| iky| dww| iib| qzj| zmu| hsa| xhz| hef| kaa| yzx| mij| voh| poc| hkm| cwe| lzv| hng|