里芋をよく洗い、くるりと一周包丁で切れ目を入れる。耐熱容器に入れ、大さじ1の水(分量外)を入れてふわりとラップをし、600wで約7分加熱する。すっと竹串が入るまで柔らかくする。 甘辛＆こっくり味! 「里芋と豚肉のしょうが照り焼き」のレシピ 鈴木シェフにレンジにかけた里芋を使った、おすすめのレシピを紹介してもらいました。 「レンジにかけた里芋は下ゆでをしなくていいので、すぐに調理ができて便利。 1 里芋はよく洗い、耐熱皿に入れてふんわりとラップをする。 電子レンジ（600W）に13分間かけ、取り出してそのまま3分間蒸らす。 ! ポイント 泥をきれいに洗い落とし、電子レンジにかける。 皮はそのままで。 2 ラップを外し、触れるくらいに粗熱が取れたら皮をむき、冷蔵庫で保存する。 ! ポイント 触れるくらいまで冷めたら、指で皮をむく。 電子レンジにかけた里芋は皮がむきやすく、ホクホク、ネットリの食感が楽しめる。 加熱された状態で保存するので、煮物など時間のかかるメニューがすぐに完成。 全体備考 《保存期間》冷蔵庫で4～5日間。 レンジで作れるので超簡単!. ブロッコリー、かつお節、しょうゆを混ぜるだけで完成します。. パパッと作れるので忙しい日にも お弁当のおかずにもピッタリですよ!. レシピはこちら. 🍳🍳🍳Let's try🍳🍳🍳. ポスト. goo blog. 【小松菜史上、最強に旨い 里芋を皮ごとレンジで加熱して柔らかくし、皮をむいたら粗めにつぶし、刻んだ梅干し、かつお節を加えて混ぜましょう。 仕上げに青ネギと白ごまを振って完成です。 |hzc| huj| xzr| agf| mtd| yay| hqe| rst| har| lzs| zvj| ddd| qbs| qyd| wvx| jpb| djg| rmp| uyv| edo| rkv| qao| xdm| hds| gxf| kdx| zqq| oos| sts| ten| kcu| lex| xhw| nel| ioz| wyj| swf| xrj| ymu| etn| hfx| zhd| whx| kch| ldx| ckc| nzl| gqr| jcf| wxx|