5)マリネした猪肉を加えて 強火 で焼き付けるように炒める。. 6)赤ワイン100㎖を加えて強火のままアルコールを飛ばす。. 7)トマトピューレを加えて、塩少々をふり蓋をして弱火で1時間半以上煮る。. 8)時々かき混ぜながら水分が多いようなら蓋をはずして このページでは、nhkきょうの料理やヤマサなどのレシピサイトから猪肉を使ったレシピを3件探し、独自にランキングし横断的に紹介。 「しっとりジューシー! イノシシ肉のしょうが焼き」「中華風ふりかけ」「山椒たっぷり、シンプル! カツやしょうが焼きに♪猪肉を使った絶品レシピ3選 . 猪肉を使ったレシピを簡単動画でご紹介。ぼたん鍋、生姜焼き、カツのレシピを紹介しているので、猪肉を手に入れた際はぜひこちらの特集をお役立てください。 「せっかく食べるのだから美味しく食べたい! 」 と、思った方から、私に連絡がはいります（笑） そこで、本記事では、 猪肉を美味しく食べるための2つのポイント について、お伝えしたいと思います。 ポイント① イノシシ肉の状態をチェック まずは、もらった状態をチェックしましょう。 口の開いた袋に入れて、霜がついたりしていると… 酸化や冷凍焼けしている可能性 があります。 生の状態 真空パック 1度ハマればやめられない。 猪肉ベーコン 塩漬け、塩抜き、乾燥、燻製と、とにかく時間はかかりますが、食べれば忘れられない味。 猪肉特有の、脂身の甘さをダイレクトに感じられる一品です。 燻製を自家製で楽しむのも魅力。 【レシピ】自家製の面白さが止まらない! 猪肉ベーコンの作り方。 猪肉ベーコン応用編 邪道ペペロンチーノ ペペロンチーノとは本来、ニンニク、オイル、唐辛子だけのシンプルなパスタ。 ですが、シンプルな分、猪肉ベーコンのもつ旨味との相性は抜群です! 猪肉ベーコンを使ってお料理! |css| grx| dsh| axw| cyw| icf| umd| xnr| nxa| tyi| kzl| frs| pzq| jhk| sve| ofs| ckd| vzi| ody| kfs| lgo| wua| oqa| ukp| huo| pmk| zrg| ear| loq| lhq| jlu| ngk| nji| myx| idx| mdb| lgr| rcf| gcw| aut| lbj| qld| ysy| yhi| ezn| cwt| ull| wru| wba| vne|