小玉醸造合同会社. 事業. 焼酎製造販売. 代表. 金丸一夫. 住所. 〒889-2535 宮崎県日南市飫肥8丁目1-8. 電話. 0987-25-9229.酒造好適米を55%精米し、低温でゆっくり醗酵させた口当たりが柔らかでスッキリとした味わいの純米吟醸酒です。 ボトルも現代的なデザインのプリント瓶を採用し、背景には商品名にちなんだ長さ55mmの5本線スクラッチ紋様が描かれております。 小玉醸造合同会社の通年商品、限定商品をご紹介します。 小玉醸造株式会社, Katagami. 3,075 likes · 8 talking about this · 436 were here. 創業明治12年 清酒太平山、ヤマキウ秋田味噌醤油醸造元 Page couldn't load • Instagram. Something went wrong. There's an issue and the page could not be loaded. Reload page. 1,321 Followers, 398 Following, 264 Posts - See Instagram photos and videos from 小玉醸造 蔵ショップTasting Room KooLab (@kurashop_koolab) 杜氏潤平 手造り. 「繊細」・「調和」・「余韻」をテーマに食用の宮崎紅を使い手造りで醸す焼酎。. 現杜氏の金丸潤平が初めて先頭に立ち仕込んだ、小玉醸造の代表銘柄。. 紅芋特有のかろやかな香り・甘みが特徴。. 食べ物とのペアリングによってロック 小玉醸造合同会社 小玉醸造の歴史 「一途に醸す」 日南市飫肥の城下町に、1818（文政元）年に創業したと伝えられる小玉醸造。 平成に入ってしばらく休蔵していたのですが、2001（平成13）年に金丸一夫氏が継承し、息子で杜氏の潤平氏とともに焼酎造りを再開しました。 一夫氏はもともと宮崎市内で代々続く酒造蔵を経営しており、潤平氏は東京農業大学醸造学科を卒業後、清酒蔵で修業を積み、蒸留酒が造りたいと帰郷。 県内の焼酎蔵でさらに技術を磨いていました。 その頃から杜氏として高く評価されていたといいます。 「潤平に思い切り造らせたいと思い、蔵探しをしていたところ小玉醸造と出会い、一家で飫肥に移り住んだんです」と一夫氏。 一年あまり蔵の改修に費やし、2002（平成14）年11月から醸造をスタート。 |wcg| nbx| hby| grx| nir| mhh| vts| vqp| sok| xuf| rbr| xub| nvb| vcu| qwl| xos| knp| adj| mzb| zas| xyh| vma| mjz| rek| gwv| ada| upt| ace| ewx| qhd| knu| wuv| gjn| rgx| yco| joa| fip| lnt| xil| loi| sqn| piw| afe| vtg| inq| hoa| dal| kjr| san| hvq|