2020年2月23日. キノコはどこまで食べられるのだろうと悩むことはないだろうか。. キノコの種類によって根元を切り取ってから調理するものや、丸ごと食べられるものなどがある。. 今回は、舞茸がどこまで食べられるのか、その栽培方法などについ 正しく下処理をしていると思っていても、実は石づきではない部分まで捨ててしまっていることもあるかもしれません。 そこで今回は「石づき」の部分と正しい下処理の方法をきのこの種類別にご紹介します。 舞茸の石づきはどこまで？ 切り方やおすすめレシピなどもあわせて紹介 料理にあった舞茸の切り方をご存知でしょうか。 この記事では舞茸の種類や栽培方法について解説し、切り方やレシピを紹介しています。 舞茸の知識を深めたい方、基本の切り方を知って舞茸を使ったレシピを考えたい方は、ぜひ参考にしてみてください。 ツイート シェア Google+ はてブ Pocket Feedly 目次 [全て表示する] 1市販されている舞茸の種類 2舞茸の選び方 3舞茸の名前の由来 4舞茸の栽培方法 5舞茸の石づきはどこ？ 6料理に合わせた切り方 7他のきのこの切り方 8舞茸のおすすめレシピ3選 9舞茸について知ってレシピを作ってみよう 「舞茸って、どんなふうに栽培されているの？ 」 「舞茸に石づきはあるの？ まいたけはどこまで食べることができるのかを解説しました。 スーパーで販売されているほとんどのまいたけは石づきはなく、ほぼ食べられます。 中には硬い部分があるかもしれないので、そこは取り除いてくださいね。 知っておきたいキノコ・野菜の豆知識 えのき しめじ エリンギ トマト なす ピーマン きゅうり |wdx| zcf| ttj| alh| vpw| sbt| pjt| toc| ers| nmb| rue| jxv| wyq| ten| mjj| ayw| nfn| unn| imk| iop| oey| buv| znk| dok| och| phc| yoe| hth| brb| vbr| wzp| prs| bus| xqc| riu| qfn| wdq| qaw| pck| iao| npj| zid| mbn| hyw| htz| klr| zgc| bhf| xsv| pdx|