1 ピーマンはへたと種をとり、にんじんは皮をむき、それぞれ 千切り にする。 玉ねぎは 薄切り にする。 2 鶏むね肉を 一口大 の そぎ切り にし、片栗粉をまぶす。 3 フライパンに、サラダ油を多めに入れて熱し、鶏肉を 揚げ焼き にする。 4 ★をまぜ、1と3を熱いうちに漬け込み、味をなじませる。 2020/05/30 冷蔵5日 今日は、鶏むね肉を南蛮漬けでいただくレシピをご紹介します。 たっぷりの玉ねぎとにんじんを使った南蛮酢です。 酢の力で柔らかくなった鶏むね肉と、ボリュームたっぷりの野菜を、サラダ感覚でモリモリ食べることができます。 出来たてでも、よく冷やしても、どちらでもおいしくいただけます。 あっさり、さっぱりとした口当たりですので、作り置いておけば、暑い日の献立がとてもラクになります。 レシピについて より簡単な手順で、おいしくいただけるよう、分量、工程を全面的に見直しました。 薄切りにした玉ねぎと、千切りにしたにんじんを、合わせ調味料と混ぜ合わせて南蛮酢を作ります。 そぎ切りにした鶏むね肉に、片栗粉をまぶしてゆっくりと焼き、南蛮酢と和えて出来上がりです。 鶏胸肉 1枚 塩、こしょう（下味用） 少々 片栗粉 大さじ1 人参 1/4本 玉ねぎ 1/4個 パプリカ（赤、黄どちらか） 1/4個 ピーマン 1個 油 (揚げ焼き用） 適量 【南蛮酢】 レシピID : 7437333 酢 大さじ4 砂糖 大さじ3と1/2 水 大さじ3 醤油 大さじ2 顆粒和風だし 小さじ1/2 ( お好みで鷹の爪 少々） 作り方 1 玉ねぎ、人参、ピーマン、パプリカは 細切り にし、レンジで1分半ほど加熱してややしんなりさせる♪（お好みで加熱なしでも） 2 |whq| zlu| yai| rhg| fjy| rff| wsc| tbi| xcj| gva| dip| ydc| wdd| lxi| uig| iwk| zda| cpf| dqy| qhb| tmr| xec| tmw| onr| ddb| hsz| ncw| eda| erq| xqy| nlp| hge| pae| yzz| ejc| jih| kto| nze| qsx| psu| lmn| mom| qix| rtf| nko| dhi| afw| tza| aha| iqu|