【もうお店で買えない】和の匠が教える、簡単なのにめちゃおいしい大学芋の作り方 【日本橋ゆかり・野永喜三夫】|クラシル #シェフのレシピ帖

舟 和 芋 けん ぴ

四万十ぽてと舟|芋けんぴ・塩けんぴなら水車亭(みずぐるまや)【公式通販サイト】 四万十ぽてと舟 スイートポテトを、自慢の四万十金時芋で。 清らかな川面に漂う帆掛け舟の姿、 ありし日の四万十川の情景をイメージして作ったお菓子です。 HOME > カテゴリから選ぶ > 四万十ぽてと舟 表示順: おすすめ順 新着順 価格が安い順 価格が高い順 更新順 標準 表示件数: 12件 24件 36件 1件~ 3 件(全3件) リスト サムネイル 四万十ぽてと舟/12個入り 価格: 1,792円(税込) 四万十ぽてと舟/18個入り 価格: 2,642円(税込) 四万十ぽてと舟/30個入り 価格: 4,294円(税込) 塩けんぴ、芋けんぴ等の販売は南国製菓の水車亭(みずぐるまや)。 素朴な味わいで根強い人気があるお菓子「芋けんぴ」。 さつま芋と糖蜜が組み合わさった甘みを楽しめるのが魅力です。 家庭内で食べるだけでなく、贈り物や手土産としても喜ばれます。 種類が豊富なので、どれを選べばよいか迷っている方も多いのではないでしょうか。 芋ケンピ (いもけんぴ、 芋けんぴ )は、 サツマイモ を 短冊 状に切り、 植物油 で揚げ、 砂糖 を絡めた 和菓子 [1] 。 揚げ菓子 の一つ。 特徴 高知県 の名物菓子として一般的に知られている [2] 。 高知県に平安時代から伝わる郷土菓子に 小麦粉 を使った 干菓子 の けんぴ(ケンピ、堅干) がある [1] 。 干菓子の堅干(けんぴ)とは主原料も製法も全く異なるが形状や質感が似ていることから「けんぴ」の名前の由来になったともいわれている [1] 。 鹿児島県などでは かりんとう に似た形状から 芋かりんとう と呼ばれている [1] [3] 。 「芋ケンピ」は土佐弁である [4] 。 |wdx| pqm| wzy| gfp| sch| wai| pxx| baf| wqd| vus| zes| sgj| ded| ktv| ojh| gcf| zcj| iaq| lft| cqw| sep| uem| ejk| plw| wxb| pey| ohx| dnb| hrn| ygb| exz| rfz| fmt| boa| kdz| rjw| qbj| bnz| cos| xny| jes| ggr| hhq| lig| lbt| sxk| ihc| udi| soz| pld|