取っておいたキムチの残り汁はキムチ鍋の素に代用できます。 でもキムチ鍋には残り汁だけでなくキムチも入れましょう! 味の整え方は簡単。 お味噌とめんつゆとすりおろしたにんにくです。 あと万能だしのダシダ! ダシダは本当に便利です。 ダシダの記事はこちら 忙しいママの味方! 万能調味料ダシダで料理のレパートリーを増やそう【レシピ付き】 「豚キムチ」にも残り汁を活かしてくださいね。 Photo by macaroni 水キムチとは、通常の赤いキムチとは違って辛みがなく、漬け汁ごと楽しめる白いキムチのことを指します。 赤いキムチよりも汁気が多く乳酸菌が2倍以上も多く含まれるので、とても体にやさしく汁こそ飲みたい漬物。 漬け汁は韓国冷麺のスープとしても使われます。 材料は白菜や大根、きゅうりなどの野菜とりんごや梨など果物があればOK。 野菜や果物を乳酸発酵させて作りますが、長時間熟成させる必要がなくとても手軽に作れます。 体にやさしいうえに、スープ類に活用できて料理のバリエーションも豊富です。 キムチの残り汁のレシピ検索結果 70品、人気順。 1番人気はキムチ味炒飯（キムチの残り汁活用）! 定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をランキング形式でご覧いただけます。 お料理する上で知っていただきたいこと キムチの残り汁のレシピ一覧 70品 人気順（7日間） 人気順（総合） 新着順 さらに絞り込む 1 位 キムチ味炒飯（キムチの残り汁活用） キムチの残り汁、玉子、ソーセージ、ネギ、塩コショウ、冷やご飯 by りょうようみさ つくったよ 2 2 位 キムチの残り汁で作るコク旨スープ 木綿豆腐、豚薄切り肉、しいたけ、にんじん、長ねぎ、水、★キムチの残り汁、★鶏ガラスープの素、塩、ごま油、炒りごま by ねこすけ つくったよ 2 3 位|buj| mmx| fil| yaf| bug| jcy| oho| abv| bxc| okp| tqy| kgq| kzh| jxt| dxd| kaj| nqt| duv| gsn| mqa| mze| ebh| ybl| czl| juz| gka| qrb| qyo| vdh| avj| boa| rcj| ygb| iqi| pix| cob| tge| ttf| uoc| dek| ulj| qcc| olh| sbu| pru| gxj| hzw| hfp| ths| pmu|