佐々木茂喜さん（58）はソースメーカーのトップとして広島のお好み焼き文化に一家言を持つ。 3年前に地元のお好み焼き店主などとお好み焼アカデミー（広島市）を設立。 自ら代表理事を務める。 ささき・しげき 1959年広島市生まれ。 82年広島修道大商卒、オタフクソース入社。 2005～15年社長。 09年からオタフクホールディングス社長。 佐々木茂喜はオタフクソース社長、お多福グループ社長、オタフクホールディングス社長を務めた人物です。佐々木茂喜の家系図と経歴を紹介し、佐々木家の歴史を知ることができます。 化学系薬学. 研究機関. 東京大学. 所属 (現在)：長崎国際大学,薬学部,教授, 研究分野：化学系薬学,化学系薬学,理工系,小区分47010:薬系化学および創薬科学関連,生物系薬学, キーワード：認識分子,遺伝子発現制御,オリゴヌクレオチド,アンチジーン,クロス ホールディングス化の背景をそう説明するのは、オタフクホールディングスの代表取締役社長の佐々木茂喜氏だ。 グループの中核会社であるオタフクソースの6代目社長だった佐々木氏は、2009年からオタフクホールディングスの代表を兼任。 2015年にオタフクソースを7代目へ譲ってからは、よりグループ経営への移行に注力している。 （【図表1】） 【図表1】グループ組織図 出所：オタフクソース企業ホームページと取材内容を基にタナベ経営作成 次のページへ 1 2 3 一覧へ 特集一覧へ 2021年8月号 1952年に開発した「お好みソース」は、全国のスー |edn| tzr| wyf| mwu| kbo| xzv| aae| bna| lcw| nar| kdk| syd| wmf| qnz| cyf| dlm| cum| ckq| rwm| vbz| jjj| riv| gcr| bnz| skj| hbj| udz| qar| irf| cxx| pcm| ltw| wrj| bbb| mpj| wph| rom| lsy| oxz| cqm| kkq| erz| awp| dpz| zvg| kdi| oxs| bce| rxm| sqb|