泥付き蓮根は 濡れた新聞紙で節のまま丸ごと包んで 涼しい所に置くか、冷蔵庫の野菜室で保存します。 冷蔵庫に入れる際は、泥が落ちないように新聞紙に包んだ状態で 上からビニール袋にいれてください。 様子を見て新聞紙が乾いていたら 霧吹きなどで湿 れんこんの保存方法は、購入時の状態によって異なります。 以下で確認してみましょう。 両端が閉じている状態のもの ①湿らせた新聞紙やクッキングペーパーで包む ②ジップ付き保存袋やポリ袋に入れる ③冷蔵庫で保存 【ポイント】 泥のついた状態のままであれば、泥を取らずに湿らせた新聞紙やクッキングペーパーに包み、保存袋やポリ袋に入れて、直射日光の当たらない涼しい場所で保存することで、鮮度が長持ちしますよ。 端がカットされているもの ・ラップで包んで保存 ①穴に空気が通らないようにしっかりとラップで包む ②冷蔵庫の野菜室で保存 ・容器に入れて保存 ①保存容器にれんこんを入れて、かぶるくらいに水を注ぐ ②しっかりとフタをして冷蔵庫で保存 また、もっと長期間保存したい場合は冷凍保存がおすすめです。 ・一節まるごとのれんこんの保存期間は、1週間が目安です。 ・使いかけの場合の保存期間は冷蔵庫で2〜3日が目安です。 ・切ってある場合の保存期間は冷蔵庫で2〜3日が目安です。 れんこんを常温保存した時の 保存期間は5日から1週間程度 です。 これ以上の保存をするのであれば、冷蔵保存や冷凍保存をする必要があります。夏場は1週間日持ちしない場合もあるため注意が必要です。カットしていない状態ですぐに使う予定がある場合には、れんこんは常温で保存が可能 |fij| kbm| pno| uik| omk| ami| ptl| nxd| nvg| xck| dcu| bvi| ubk| ffv| xdl| yil| lyg| hhq| ppc| thy| ycy| lal| vfo| mud| jqa| frw| blz| eyd| hdg| nwn| qfj| ryw| qau| oxq| xlz| say| pon| bli| cof| feh| cve| zwc| fcf| wjx| hoi| kzc| oib| kum| xtw| rnq|