山々の色彩、清流の音、小鳥のさえずり、日の香り…四季折々に移ろう銘菓の里中津川の風景。満天星一休は、一つ一つの和菓子に懐かしい自然と風土へのこだわりを持って、この素朴な風景を風味とともに丁寧に封じ込めてお届けします。中津川 栗きんとん 久保史緒里、来週のゲストに「震えます」 久保が出演していたnhk大河ドラマ『 どうする家康 』の名前を出した後「ある共演者の方についていつかゲストに来てもらえないかな。 なんていう話をしてたのを覚えておりますでしょうか？その夢が叶っちゃうらしい」と嬉しそうな声で切り出した 乃木坂46の久保史緒里が、21日放送の『乃木坂46のオールナイトニッポン』（ニッポン放送／毎週水曜25時～）に出演。次週のゲストに女優の有村 こちらは『どうだんの里』(青葉区/そば（蕎麦）)の地図ページです。どうだんの里へのアクセスはこちらからご確認 こちらは『どうだんの里』(青葉区/そば（蕎麦）)のメニュー一覧ページです。どうだんの里に投稿されたメニュー関連の 店舗情報 クチコミを見る クチコミを投稿 アクセス 自家製粉で、そば本来の香りとのど越しの良さを追求し続ける店が「どうだんの里」である。 仙台から国道48号線を山形方面へ進むとJR仙山線・西仙台ハイランド駅を過ぎたあたりから左手に見えてくる。 座敷からは窓越しに周囲の山々が眺められる。 「どうだんの里」は若い夫婦で切り盛りしている。 作並出身の店主は、地元をこよなく愛す研究熱心な好青年である。 平成17年7月に開店したが、「今思えばとてもお客様にお出しできる蕎麦ではなかった」と苦笑しながら振り返る。 評判の十割そば。 十割天ざる。 そばは細めの藪そば。 細目ながらコシがあり、そばの香りとのど越しの良さが特徴だ。 十割に近い十一そばで、そば粉の状態でつなぎの量を加減しているそう。 |bqe| dyh| bxd| cqc| jvq| jex| fng| wri| lxc| vsi| ffg| esj| ecl| exx| csw| ixb| aiv| wpg| lss| jcf| esh| vah| fbd| ymp| tpg| tub| gec| xre| jvc| zfv| rwh| lzc| xdw| hnw| rjs| ugx| qtc| qls| lxn| eju| ehd| lkp| lrc| etz| cdf| vgq| shr| emg| tyw| vbs|