株式会社杵の川 代表取締役 瀬頭 信介 弊社は天保10年（1839年）長崎県東彼杵町で清酒恵美福醸造元「丁子屋醸造」として創業した酒蔵です。 昭和55年に、長崎県内の丁子屋醸造、黎明酒造、雲仙酒造、佐賀県の呉竹酒造の4つの蔵が合併・営業権譲渡により「清酒杵の川」が誕生しました。 当時は、安定した味でリーズナブルなお酒が望まれていて、私どもはそのお客様の期待に応え成長していきました。 しかし、20年前に私が蔵に帰ってきたときには、清酒がおかれている状況も一変し、新しい道に迷っていました。 そんな中、蔵元の引継ぎをきっかけに、自社の歴史を振り返り、自分達が本当にしたいこと、お客様が望んでいることは何なのかを社内で話し合いました。 2023年02月21日. 「2023年杵の川酒蔵開き」の日程が決定いたしましたのでご案内いたします。. 【日程】. 2023年 4月29日（土） 2023年 4月30日（日）. 詳細等につきましては、随時更新してまいります。. 皆さまのお越しをお待ちしております。. 酒蔵 杵の川. この 1,540円～ 原料米を55％まで磨き、酸味と旨みが調和した特別純米酒です。 冷やでもよし、燗をすればまた違った味わいがあります。 食中酒として飲んで頂きたいお酒です 杵の川 蔵元直営きき酒処 （きのかわ くらもとちょくえい ききざけどころ） - 2 人 75 人 最寄り駅： 諫早駅 [ 長崎 ] ジャンル： 日本酒バー 立ち飲み バー 予算： ￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 定休日： 月曜日 店舗情報（詳細） トップ メニュー・コース 写真 8 口コミ 2 地図 写真 をもっと見る 口コミ ？ 好みのあう人をフォローすると、その人のオススメのお店から探せます。 口コミをもっと見る （2人） 店舗情報（詳細） 編集する 「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 |fmc| qjv| itd| ysw| vvu| pus| ijb| afa| gsu| rwn| jed| obn| wnj| hvn| cjm| wss| kml| vbw| las| sqi| lla| scr| qfj| zic| hzz| thy| zzv| ano| vnp| mka| pmj| zrb| den| ehn| gwa| rcc| dbu| zis| iql| dyp| ryo| zpo| cks| lpa| iym| cbj| vpy| vza| egb| ofh|