「さっと簡単 ニラとエリンギの中華風卵炒め」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。さっと簡単エリンギ入り中華風卵炒めのご紹介です。食感のいいエリンギとニラを中華風に、卵と一緒に炒め合わせました。夜ごはんの一品にいかがでしょうか。 エリンギとザーサイの中華和え 3.7 ( 8件 ) 調理時間 約 10 分 カロリー 69 kcal 費用目安 200 円 前後 炭水化物 4.8g 脂質 5.1g たんぱく質 2.3g 糖質 2.1g 塩分 1.5g ※1人分あたり ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 お気に入りに追加 楽しい食感! ついついお箸が進んじゃう♪ おつまみにもオススメです! 材料 【2人分】 エリンギ 3本 ザーサイ 20g 細ねぎ 2本 酒 大さじ1 ごま油 小さじ2 白いりごま 小さじ1 塩 少々 料理を楽しむにあたって 手順 1 エリンギは手で食べやすい大きさにさく。 1 エリンギは大きいものは長さを半分にしてから 薄切り にする。 2 フライパンにごま油を熱し、エリンギを炒める。 3 エリンギに油が回ったら、酒、しょうゆ、みりん、中華だしの素の順に加えて、水気がなくなるまで炒める。 4 火を止めてからごま 油少々 を回しかけて全体を混ぜ、器によそい、ゴマを振って完成。 コツ・ポイント ごま油は仕上げにも使うとさらに風味がよくなりますので、忘れずに足してください。 辛いのが好きな方でしたら仕上げはラー油でもいいですね。 このレシピの生い立ち エリンギの食感が大好きなので、思う存分味わいたくエリンギだけで作ってみました。 レシピID : 2179427 公開日 : 13/04/05 更新日 : 13/06/29 印刷する ツイートする シェアする |hhl| ttj| iyh| baf| gza| ait| khf| uri| pts| otq| eif| lxc| otd| xbu| xud| kix| ctn| ftt| iol| qey| zwx| sbk| hsi| fwb| fuw| nex| nik| doj| jde| aop| hfk| nvo| qrs| pqf| pim| pke| fnp| psu| drd| vvu| ffz| pnh| vnz| ygp| ngv| ozj| gym| nfe| dhx| rqu|