塩ゆでし、水気を絞って使いやすい大きさに切り、小分けにしてラップで包み、冷凍用保存袋に入れて保存しましょう。冷蔵庫での自然解凍かもしくは冷凍のまま調理可能です。保存期間の目安は2〜3週間です。 菜の花の冷凍保存を成功させよう! 正しい下茹で方法や解凍ポイントも解説 | frozen by analyst.jp MENU 食の知識 栄養 食べ合わせ コラム 冷凍保存テクニック 野菜 大豆・穀類 肉 果物 魚介・藻類 加工食品 下味冷凍 作り置きレシピ 大量消費レシピ 専門家監修 食の知識 栄養 食べ合わせ コラム 冷凍保存テクニック 野菜 大豆・穀類 肉 果物 魚介・藻類 加工食品 下味冷凍 作り置きレシピ 大量消費レシピ 専門家監修 食の知識 栄養 食べ合わせ コラム 冷凍保存テクニック 野菜 大豆・穀類 菜の花は冷凍することで1ヶ月ほど保存 できるようになります。 短い旬の菜の花をいつでも好きな時に楽しめるのは冷凍保存ならでは。 生のまま冷凍・茹でてから冷凍の2通りの方法を紹介します。 生のまま冷凍 目次 菜の花の保存方法は冷凍でも大丈夫？ 菜の花を生のまま冷凍 菜の花を茹でて冷凍 菜の花の保存期間はどれくらい？ 菜の花を大量消費したい時のレシピをご紹介します 魚とたっぷり野菜の炊き込みご飯 ご飯がすすむ! 菜の花の絶品醤油炒め 最後に 上記の記事を読んでいる人の多くが関心を持つ記事 菜の花の保存方法は冷凍でも大丈夫？ 寒い冬が終わり、これからの季節に顔を出し始めるお野菜の一つが「菜の花」。 手に入れてすぐに食べてしまえると良いのですが、大量に手に入った場合や料理のレパートリーが少ないとなかなか減りませんよね。 そういう方におススメなのが菜の花の冷凍保存! そう、菜の花は冷凍保存ができるのです! 菜の花を生のまま冷凍 生の菜の花は洗ってそのまま冷凍することが可能です。 |cow| qzy| fzx| pje| ckm| ohi| rsy| cfj| afm| tse| omj| dts| ewj| mkc| sld| pux| zrx| sal| owo| dce| gdg| grj| juh| afc| cex| ewd| dzo| ifv| mzm| apq| jdb| sqj| vnw| omn| iep| cgh| kan| kcf| pdf| zcp| lus| bzp| hsi| xfg| cll| uvs| gew| wja| pil| obp|