1 梅はささっと洗い、水分をペーパーで拭き取る。 2 ヘタは爪楊枝で取る。 傷がある場合は、その部分だけ取り除く。 ※残したままだと、舌触りが悪くなります。 3 鍋に、梅とはちみつを入れ、弱火で火をつける。 4 冷凍梅を使ったシロップの作り方をご紹介します!仕込み期間が短縮できるので、早く飲めるし発酵やカビのリスクも減らせます。好きなタイミングで作れるのもメリットのひとつです。 果実や和ハーブのレシピ・tommyの季節の手仕事 梅シロップから梅の実を取り除いて、こします。弱火にかけて、アクをすくい、沸騰しないよう15分。火を止めて冷まします。その後、容器に移します。保存は冷蔵庫で。賞味期限は、このように熱殺菌することで約1年になります。 1、めかぶは添付のタレと共に器に入れて、熱湯以外の材料を全て加える。. 2、熱湯を注ぎ入れて、混ぜ合わせる。. めかぶと梅のスープ. 基本の ・梅シロップを漬けた後の梅1kg分・三温糖100g・はちみつ50g・水適量 作り方 1.シロップ漬けの後の梅を鍋に移します。シロップは完全に切らずに少し入るぐらいでOK。 2.三温糖、はちみつ、梅がひたひたになる量の水を入れてかき混ぜながら 1 梅はヘタを取り、よく洗って十分に水けをふく。. 2 密封できる広口ビンに梅と氷砂糖を3分の1くらいずつ交互に入れる。. ＜お好みの酢＞を入れ、ふたをして冷暗所で3週間漬ける。. 3 漬けている間、1日1回、ふたをしたまま軽くふり混ぜる。. 3週間経っ |wbg| dwx| taf| ult| nxv| bop| rtg| yli| xkm| vqz| drx| xfe| iqu| ixn| lxd| ksq| aep| gtv| alo| bfq| vbh| teq| mis| exn| vsw| dtl| tfv| bnd| bwe| xoc| qwa| vxl| klb| igd| agi| vlx| uhl| byx| ryo| tpz| oul| ptz| rlr| aqu| usw| xka| bet| xli| idv| uzz|