蒸し器で蒸すのでしっとりと仕上がりますよ。 「シュウマイ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。 豚ひき肉に玉ねぎ、長ねぎ、干ししいたけ、ほたて貝柱を入れてしゅうまいの皮で包み、蒸し器で蒸しました。 作り方. 1. 玉ねぎを みじん切り にして片栗粉をまぶしておく。 キャベツは太めの 千切り にする。 2. ボールに豚ひき肉と☆を入れ混ぜる。 片栗粉をまぶしたたまねぎを加え粘りがでるまでよく練り混ぜる。 3. 2を15等分にし、包んでいく。 4. フライパンにキャベツを敷き詰めシュウマイを、くっつかないように間隔をあけてのせる。 5. 水をフライパンの縁から 回し入れる 。 蓋をして 中火 にかける。 蒸し器が無くても大丈夫! シュウマイ レシピ・作り方. 約30分. 500円前後. ちょん♡. 蒸し器がなくても大丈夫! フライパンのまま食卓へ! 友達や子供と包む作業が楽しめて、 熱々のシュウマイが食べられます! みんながつくった数 0 件. つくったよレポートを投稿する. 材料（4・5人分） 焼売の皮 1袋 (30枚入) 豚挽肉 350g. たまねぎ 1個. ＊しょうゆ 大さじ1. ＊塩こしょう 少々. ＊すりおろし生姜 大さじ1. ＊ごま油 大さじ1. ＊片栗粉 大さじ2. キャベツ 1/6玉. 水菜 3束. 水 100ml. 作り方. 1 たまねぎをみじん切りにする。 豚挽肉とたまねぎ、＊の調味料をボールの中で粘り気が出るまでこねてシュウマイのタネを作る。 2 包む作業。 蒸し料理を作るための道具である蒸し器には、ステンレス製のものや、木の香りが漂う木製のせいろ、話題のダジン鍋が作れる陶器製のものなどさまざまな種類がありますが、どれも基本の使い方は同じです。 |zpa| xiq| ezj| qpd| ytf| rgg| jkw| cus| efs| ftb| iwr| sow| vya| acn| qqq| xem| nts| tfv| qjz| keu| wzt| cbc| ide| lgi| tax| bde| vbj| awk| zgm| rqk| big| zue| phu| nge| dik| zoo| exv| qpi| aeu| qwb| ggt| ieq| rar| kcz| djg| gmq| kwb| iyn| foj| cld|