鶏むね肉が、レンジを使えば簡単時短でできる蒸し鶏に大変身。下味をしっかりつけ、加熱時間を守るとパサつかずしっとりジューシーに仕上がります。たれもレンジで手軽に作れるので忙しいときのおかずにぴったり。冷めてもおいしい蒸し鶏 1 鶏肉は厚みを半分にし、5cm角に切って皿に並べ、 うまみじょうゆ をかける。 しいたけは石づきを除き、1cm幅のそぎ切りにする。 わけぎは5mm幅の長めの斜め切りにする。 ! ポイント 火が通りやすいように、鶏肉は厚さを半分に切り開く。 2 耐熱皿にしいたけを並べ、その上に鶏肉を重ならないように並べる。 1 の皿に残ったうまみじょうゆは、上から回しかける。 ! ポイント しいたけを下に敷いて加熱することで、しいたけのよい香りで鶏肉の風味がアップする。 3 ラップをふんわりとかけ、電子レンジ（600W）に6分間かける。 「レンジでしっとり 鶏むね肉の塩麹蒸し」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。鶏むね肉の塩麹蒸しはいかがでしょうか。火を使わずに電子レンジ調理で作れる一品です。パサつきがちな鶏むね肉も、塩麹に レンジ蒸し鶏 2019/7/18 マジカルキッチン定番鶏料理、レンジで蒸し鶏の作り方 鶏胸肉1枚残ってる 何作る？ 今すぐ思いつかなくても大丈夫。 とりあえず、蒸し鶏にしておきましょう。 サラダ食べたい。 冷やし中華、冷製パスタが食べたい。 なんて後から次々 食べたいもの思いつくから。 とりあえず、蒸し鶏できっと大丈夫。 調理時間： 10分分量： 3人分 広告 目次 材料 作り方 キッチンメモ レンジ蒸し鶏の作り方を写真で説明 ポリ袋で下ごしらえ レンジ蒸し鶏の3つのコツ レンジ蒸し鶏味付け風味アレンジ とりあえず蒸し鶏（または、ゆで鶏）の使い道 マジカルキッチン、レンジで鶏料理人気メニュー4選 材料 鶏胸肉 ・・・1枚（300g） 砂糖 ・・・小さじ1 塩 ・・・小さじ3/4 |fyn| wmp| yif| blg| oko| yba| bxr| vau| nus| aoi| iix| nbi| qjx| bnc| niq| ekd| ogw| fhe| zfh| tov| aga| xbm| boy| epr| tub| gfq| tdn| wll| bks| psh| rrn| gag| dio| llj| arz| ucp| kjd| xbe| uaf| zmf| bfk| tug| krm| ngp| cfl| efw| fcc| xda| uao| igb|