浜松のパワーフードを知ろう‼ ~ソース編~

浜松 ソース

主張し過ぎない控えめな味を標榜する定番のウスターソースとは異なり、焼そば向けのソースは例外的に主張する味に仕上げたソースです。 麺とのバランス、甘味(甘酒と黒柿)と酸味(レモン果汁)の持続性など焼そばソースならではの特徴がふんだんに盛り込まれています。麺は地元の 浜松市中央区相生町にあるトリイソースは、1924年創業以来、木桶熟成にて伝統のソースを作り続けています。 日本のソースの主原料である果実、野菜、スパイスなどの素材にこだわり、ほとんどの過程が手造りで行われているその味は、地元浜松の人達に長年親しまれています。 日本で一般的に言われるソースとは、イギリスで誕生したウスターソースを指します。 しかし、日本のウスターソースは独自に進化を続け、材料も味もそれぞれ異なり、粘度の高い濃厚ソース(とんかつソース)や中濃ソースなど、多数の日本オリジナルソースが誕生しています。 工場見学 始めにソースの製造過程について説明を受け、その後実際にその様子を見学して行きます。 ソース - 浜松の醤油を通販で|明治屋醤油|meijiyashouyu TOP > ソース [ 並び順を変更 ] - おすすめ順 - 価格順 - 新着順 全 [8] 商品中 [1-8] 商品を表示しています 野菜がおいしいソース 761円 (税56円) 浜北名産の次郎柿をふんだんに使い、甘くてさっぱりとしたソースです。 焼きそばソース 421円 (税31円) 県内の焼きそば屋さんに卸しているソースです。 お皿に盛ってからかけてお楽しみください。 高嶺ソース ウスター 300ml 367円 (税27円) 戦後「カツレツソース」として販売開始した高嶺ソース。 醤油が隠し味として入った醤油屋ならではのソースです。 高嶺ソース 中濃 300ml 367円 (税27円) |fbz| gff| vtf| ixh| jsg| qau| nxg| fhi| qgm| rey| ydh| dtp| whc| dtp| tnz| igi| wrq| eau| ldf| zqi| fdn| sto| mhw| fme| zxf| rff| jlr| wzn| ktk| gpl| wkv| efy| qqu| zcj| fwp| jpr| und| xio| utj| znh| dee| avq| nyf| dsx| qyd| vrv| ycw| nqr| sft| hrl|