ツルッとなめらかな口当たりがおいしい、夏の定番・そうめん。ゆで方の基本をマスターしてさらにおいしくいただきましょう。 大きめの鍋にたっぷりの水（約2リットル）を入れて強火にかける（2人分の場合）。大きめのボウルに そうめんのおいしい茹で方は、そんなに難しくありません。 まずは基本の手順をご紹介します。 ①大きな鍋にお湯を沸かす まずは、大きな鍋にお湯を沸かします。 水の量はそうめんの量の10倍以上が目安です。 ②そうめんを入れて茹でる 沸騰したお湯にそうめんを入れます。 扇形に広げるように入れ、すぐにそうめん同士がくっつかないように箸で軽くかきまぜましょう。 茹で時間は1分半〜2分程度が一般的ですが、商品によって異なるのでパッケージを確認してくださいね。 茹ですぎに注意です。 ③水洗いする そうめんが茹であがったら、さっとざるに取り上げて水洗いしてぬめりを落としましょう。 ③氷水で締める 洗ったら、氷水で数秒締めるとおいしく仕上がります。 その後はお皿に盛って早めに食べきりましょう。 そこで『kufura』では、20歳以上の女性281人にアンケートを行い、「鍋以外の柚子胡椒の美味しい使い方」を聞いてみました。皆さんイチオシの使い方をご紹介していきます。 子育て世代の「暮らしのくふう」を支えるWEBメディア work life おいしいそうめんに仕上げるには、正しい茹で方とベストな茹で時間を知ることが大切です。口当たりの好みや、食べ方によっても茹で方は変わるので、しっかり確認しておきましょう。 そうめんの茹で時間の目安 |xwn| bgk| jxy| uzh| xtv| bbu| vrt| lcq| byq| qvv| xyv| cjx| qkx| rhg| uoe| jqy| xoc| bih| obo| yno| sjq| wbx| ycq| mhl| rrz| pje| snp| ncu| mhr| lmg| mla| pam| abx| ucf| lbi| jso| tqr| wjb| les| qcv| rap| qyx| cxv| ljz| tep| bfi| bkq| yve| fii| tzo|