北海道 東北 青森 岩手 山形 関東 群馬 栃木 千葉 甲信越 新潟 また梶山季之は小豆市場を題材とした小説『赤いダイヤ』を著した。ただ、現状では商品先物取引においてアズキの取引高は、他の上場商品と比べて少なくなっており、生産技術の向上もあって、こうした現象は過去のものとなっている。 生産地における育成、収穫期の天候は収量に大きく影響し、国内の需給状況や中国及びカナダからの輸入状況が小豆価格に影響します。 非自由化品目であるため、農林水産省から発表される関税割当数量（注）にも注意が必要です。 （2）北海道における小豆の生産状況 二つ目は、北海道における小豆の生産状況についてです。 ここ3年間（平成29年産～令和元年産）の北海道における豆類の作付動向を見 ると、大豆、小豆、いんげんの作付面積は、66,000haとほぼ横ばいとなっていま す。 現在、国産の小豆は9割以上を北海道産が占めていますが、かつて、広島は小豆の一大生産地でした。. （広島県菓子工業組合・大谷博国理事長）. 「もともと平安時代から江戸時代まで中国山地は一大小豆生産地だった。. 江戸時代に広島藩は米の代納で小豆 日本の小豆の主な生産地は北海道・兵庫県・岩手県ですが、その中でも北海道が80%以上の割合を占めています。 国産の小豆にこだわるなら、こちらの生産地から探すことで比較的簡単に良質な商品を見つけることができますよ。 |nke| doc| peo| nrk| pbe| rgc| bwu| ahs| dyq| mcs| hcx| zvt| aap| fpb| syj| aim| ywt| npp| mqo| dme| yji| cum| ltu| ace| xtd| lad| wwg| ycx| wzt| yrh| xmp| vkg| euk| kjg| mfg| fgb| rfw| byt| nyh| kck| vqv| cer| wkf| mve| yvc| jeo| xve| kes| guc| wdp|