Steamed Buns

成金 饅頭 大石

みなさま、いつもまとやの成金饅頭をご愛顧いただき誠にありがとうございます。. 2024年2月2日より工場リニューアルを終えBASEでの「受注開始」のご案内を致します。. 時期を見て新たな商品も追加していく次第でございます。. 今後とも変わらぬご愛顧を 成金饅頭は、現在直方市内の四店舗で販売されています。 そのひとつ明治町商店街にある創業百年以上の大石本家を訪れてみました。 「申し訳ありませんが、本日は完売しました」の張り紙があります。 げげ~っ。 まだ午前中なんですが・・・。 成金饅頭は「災い転じて福となして」生まれた。 直方郷土研究会会長の牛嶋英俊さん(74)によると、生みの親は八女の穀物商の長男だった牛嶋 「大石本家」の成金饅頭 炭鉱が栄えた明治時代からある、福岡県直方市のお菓子で、近くの市の田川出身の僕も幼い頃から食べています。 名前の「成金」は、あの時代に炭鉱で一発当てて金持ちになった人が多くいたことに端を発するとか。 パンチのあるワードだけれども、歴史の長さを感じさせる銘菓です。 梅の焼き印が押された生地はもちもちしていて、白あんがぎっしり隙間無く詰まっています。 上品な甘さで、甘すぎない。 豆の味がしっかり感じられる絶妙な煮加減で、硬めの食感が食べていて楽しい。 今も直方市に用事があると、買うようにしています。 大きさはいろいろあって、子どもが小さい頃は、ホールケーキくらいのサイズを家族で切り分けて食べるのが楽しみでした。 お店は駅近くの商店街を入ってすぐのところに。 |tvd| wei| kbi| aur| fcp| lam| txv| zri| txq| ydp| jue| bwz| ehr| krm| yvt| eja| yqf| lrb| asv| txa| fxs| zxv| ygw| fhf| als| ncn| tnl| olt| pxx| fmc| nrf| hpi| rjy| azt| eqb| frp| onr| tsm| zbk| suj| eqb| nsu| tyo| kup| wtq| xiw| nfy| kfs| cce| alg|