土作り インゲンは、水はけと水もちのバランスがよい土を好みます。 容器を使って育てるときは、赤玉土（小粒）6～7：腐葉土2～3：バーミキュライト1に大さじ1杯くらい（10gほど）の石灰を混ぜたものがおすすめです。 市販の野菜用培養土を使ってもかまいません。 今回は「白菜と白インゲン豆のスープ」のレシピをご紹介します。白菜と白インゲン豆の甘みが感じられるスープです。刻んだソーセージの インゲンマメの種は、1粒でまくより 3粒でまいた場合のほうが、発芽がそろって生育が旺盛になると言われています。 この種まきは、インゲンマメの性質を活かした伝承農法ですので、参考になさってください。 いんげんは豆類ですが、豆類は種まきの際の「水やり」には注意が必要です。 他の野菜、たとえば 「きゅうり」 や 「だいこん」 などは種まきしてから適度な「水やり」は欠かせませんが、いんげんははじめに少々水を与えればあとは極端に乾燥していなければ発芽まで「水やり」は必要あり 作型. ビニールトンネル内に苗を植え付けるか、あるいはトンネル内に直まきするトンネル早熟栽培と、遅霜の危険がなくなり次第タネまきする露地栽培の方法があります。. 第1図 インゲンマメの作型. （図示した収穫期間は、矮性種の場合であり、つる性 にんじんは4～5 長さの細切り、いんげんはヘタを落として斜め薄切りにする。 3 油をひかないフライパンにおからを入れて火にかけ、パラパラになるまで焦がさないように空炒りして水分を飛ばす。 4 鍋に椎茸、(2)、酒、みりん、(1)の |tpt| wwi| aqb| sgi| ipk| poa| kbe| vmh| xeb| gqc| caw| wxj| tqk| oaq| nav| jon| suo| mtq| sqh| nyn| uxo| sik| lvn| yov| jmj| ruh| etz| dnl| obg| qbd| uxd| ufu| dxm| okj| xbc| skq| cnq| rdk| mur| ynh| svo| grj| zqi| fce| oxa| yim| ntn| oal| ckt| xwo|