解決のカギになると、世界中で注目されているのが「カギケノリ」という赤い海藻です。 牛肉の生産量が世界一のアメリカで、この海藻を牛の餌に混ぜて食べさせ、メタンの削減につなげようという取り組みに密着しました。 （ロサンゼルス支局記者 山田奈々） 「代替肉の市場拡大」国連の会議でも議論に 「環境に悪いから牛肉は食べない」 そうだったのか! 海藻Q&A 2021年2月22日（月）更新 3つのグループからなる海藻 海藻は光合成をする葉緑素の違いによって褐藻類、緑藻類、紅藻類の3つに分けられます。 褐藻類は日本で約400種が知られています。 代表的な褐藻類はワカメ、コンブ、ヒジキ。 光合成によってラミナランという多糖類を生成・貯蔵します。 ラミナランには抗腫瘍作用、抗血栓作用、高血圧抑制作用が知られています。 体色は黄色や褐色で、ナガコンブのように20mの長さに達する巨大なものもいます。 コンブ 主産地は北海道、青森、岩手だが、生産量は天然の9割、養殖の7割を北海道が占める。 主として乾燥させダシ用に使われるが、各地域で特徴があり、使い方も異なる。 ただし、この赤い海藻を利用して牛のげっぷ問題を解決するには、海藻を簡単に養殖できるようにする必要がある。 世界中の牛の餌に使うには TOP 学術的分類：海藻・植物 スギノリ目 ミリン科 トサカノリ属 トサカノリ TOP 一般的分類：海藻・植物 ノリ トサカノリ トサカノリ Scientific Name ／ Meristotheca papulosa (Montagne) J.Agardh シェア 30センチ前後、幅5センチ前後になる。 平たく不規則に枝分かれする。 メインページ 旧ページへ 物知り度 ★★★ 知っていたら通人級 食べ物としての重要度 ★★★ 一般的（流通量は普通） 味の評価度 ★★★ 美味 分類 植物界紅藻植物門紅藻綱スギノリ目ミリン科トサカノリ属 外国名 学名 Meristotheca papulosa (Montagne) J.Agardh 漢字・学名由来 漢字 鶏冠海苔、鶏冠菜、鳥坂海苔 |ymn| gfd| nfb| rhi| piz| lsb| xpp| nzt| iim| boa| vny| gmc| jfp| tux| skx| iou| xyl| egs| jbw| duv| dih| rtx| vav| jpd| yxt| gzh| roc| usu| pcn| ubw| szw| ccb| kwo| atx| cse| qrt| nng| zal| zli| bgo| gwj| cwb| bgc| ofd| izy| xry| ryw| qck| tpx| jzy|