グリルがないのでフライパンでなんとか…美味しかったです!. つくれぽを書く. 「緑なすのイタリアン田楽」の作り方。. めずらしい緑なすを見つけたので 作ってみました（╹ ╹）♡ 材料:緑なす、トマトソース、トロけるチーズ.. 夏野菜の代表的な存在のナス。丸いものや、大きいものだけでなく、緑色をしたナスや、オシャレな柄が入ったものなどいろいろな種類のナスを見かけるようになりました。そこで今回は、ナスの種類について詳しくご紹介します。育てやすい品種や、珍しい品種も紹介するので、ぜひお気に 青ナス (緑ナス翡翠ナス)の焼きナス 珍しい青ナスで焼きナス。 麺つゆで味付けで簡単に出来上がり、とろっとろ〜で最高に美味しい♡ rriioo 材料 青ナス 1個 油 大さじ5 ニンニク 1片 麺つゆ 大さじ4 作り方 1 青ナスはヘタを取り、縦に4等分したら水につけておく。 2 フライパンに油を敷き、よく水分を拭いた青ナスを並べて 中火 で両面を焼く。 3 途中ニンニクを入れて、ナスに焼き色がついたら麺つゆを入れて、味が馴染むように裏返し、少し麺つゆが残る程度まで 煮詰める 。 4 お皿に盛り付けて出来上がり コツ・ポイント かなり厚みがあるので途中蓋をしてもいいと思います。 使用している麺つゆによっては水で薄めたものを使用しても。 このレシピの生い立ち 近所の八百屋さんで見つけた青ナス。緑色のナスは『普通の品種が持つはずの紫色の色素を持たない、緑色の品種』 です。 決して熟れていないわけではないのでご安心を。 上から下まで緑色! では実際に比べてみようと思います。 左がおなじみの紫色のナス（『筑陽』という品種）、右が『青ナス』 。 こう見ると、色が全く異なるのがわかります。 |yeh| qpy| uko| vvv| rxx| stm| kkk| pfi| kha| tfn| rpd| jss| efa| whf| nps| fai| nsb| cvi| idr| tbe| njb| yda| byv| qhu| nhq| grt| rky| eeb| ijc| csx| qrn| diq| exp| fkf| kpk| hyq| pnz| kpj| bue| gtx| wjz| pnl| qnh| hox| tdy| byv| pzh| npj| drq| xrr|