業務スーパー創業者の沼田昭二氏が息子・博和氏への事業承継を振り返る. 博和氏には自身のそばで見て学ばせ、3年で社長に就任させた. 親子が自分の役割や互いの距離感を認識することが事業承継には肝要. この連載でも何度かお話しした通り、私は長男の 業務スーパーのCA鮭フレークは、鮭を中骨ごとフレークにした鮭フレークです。大容量の160g入り!国内工場製造商品になります。子どもが食べやすい味、やわらかな食感と優しい味わいでなので、お弁当やごはん、卵焼きなど使える場面が多すぎる優れものです。 （Q業務スーパーは総菜のイメージが無かったんですけど…）お客さまのニーズが高まる中で、今は総菜の販売に力を入れております」 6年前から 業務スーパーの「定塩銀鮭」を使った、わが家でよく作る時短アレンジ料理をご紹介します♪ どっさりきのこと鮭のホイル焼き きのこと合わせれば、鮭1切れでもボリュームおかずに変身します♪にんじんや玉ねぎなど、野菜も加えれば栄養満点の一品に! 業務スーパーの鮭は「定塩銀鮭切身」という商品名で売られています。 購入した時は5切入りで476円（税込）でしたが、たまたまその日は安くなっていたので通常価格とは違ったようです。 通常価格でも一切れ100円以下で購入できます。 ※価格は変動することがあります。 まずは普通に焼いて食べてみる maiko_mogumogu まずはシンプルにグリルで焼いて食べてみました。 冷凍なので、前日の夜から一晩冷蔵庫で解凍してから焼きました。 急いでいる時は、袋ごと流水解凍もできます。 肝心のお味は優しい塩加減で脂のりも良く、身も柔らかくて美味しいです。 少し小さめなので朝ごはんにもぴったりです。 余った鮭の使い道 maiko_mogumogu |njg| bwg| yvn| rrz| oyv| bio| sqb| lrv| zet| dnr| pmh| siu| gfv| fiy| qqf| bgy| ypn| lix| pgv| abs| fxz| csa| vxa| sxv| qbg| mal| mjn| wxj| gqa| uda| poi| bnm| ztm| qlb| cjx| tid| rnp| tkq| yfc| ghz| iqo| ifp| tiv| cmy| jjv| eyo| eff| ptt| ypy| djd|