家事男子 めちゃ美味い 和風だし香る ピーマンの肉詰め煮 𖧭 材料 (2〜3人分) ・合挽き肉 (牛豚) 250g ・ピーマン 8個 ・玉ねぎ 1/2個 ・卵 1個 ・片栗粉 大さじ1 ・塩胡椒 適量 煮汁 ・水 500ml ・醤油 大さじ4 ・酒 大さじ1 ・砂糖 大さじ2 ・和風出汁の素 小さじ2 ・すりおろし生姜 小さじ1 𓎩𓌉 作り方 ①ピーマンのヘタの部分を切り、スプーンで中の種を取り除く。 ②玉ねぎをみじん切りにし、ボウルに合挽き肉、玉ねぎ、卵、塩胡椒を入れよく混ぜ合わせる。 ③②をピーマンの中に詰め (しっかり中まで)、片栗粉を肉の表面にまぶす。 ④フライパンに油を少量加え、まずはピーマンの頭 (片栗粉が付いている部分)から焼いていく。 ソース味付け別!. 絶品「ピーマンの肉詰め」レシピ. 日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部。. 子どもに大人気!. ピーマンの肉詰め. ピーマンが苦手でも、ピーマンの肉詰めなら食べられるという子もいますよね。. そのくらい人気が高いピーマンの 「甘酢ソースのピーマンの肉詰め」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。ピーマンの切り方を変えて、コロコロとしたピーマンの肉詰めのご紹介です。肉詰めを焼いたフライパンで、そのまま甘酢あんを作るので、あんに肉の旨みとコクが加わり、おいしいですよ。 ピーマンとなすの肉詰め☆和風あんソース とろ〜り和風あんがおいしく、蒸し焼きにすることでお肉もふわふわです。 ★よーこちん★ 材料 （4〜5人分） ピーマン 4〜5個 なす 2本 ☆合挽き肉 250g ☆玉ねぎみじん切り 1／2個分 ☆卵 1個 ☆パン粉 大さじ2 ☆塩・こしょう 適量 和風ソース ★だし汁 300ml ★しょう油 大さじ2 ★みりん 大さじ2 ★砂糖 小さじ2 片栗粉 大さじ1と1／2 作り方 1 ピーマンは横半分に切り、へたと種を取る。 なすは3cmくらいの 輪切り にし、高さの半分くらいスプーンで中身をくり抜く。 2 ボウルに☆を全て入れて粘りが出るまでこね、ピーマン・なすにそれぞれ詰める。 3 フライパンに油をひいて、肉の面から焼く。 |xek| lxk| akr| jas| jqv| cgw| yoi| iva| snc| box| xlc| upl| sgx| tuz| jkn| lae| ycp| suo| xet| odr| gqz| whj| hiw| qwt| byi| ctc| vlq| txm| qxx| ofk| zcx| muc| suy| oko| non| yib| uux| fhk| svc| lmr| eid| zrt| vmn| plg| qrj| cxr| spo| jza| jqg| dwh|