こんにゃくは植物の「コンニャク」を原料とします。 コンニャクはサトイモ科に分類され、球茎にあたる部分からこんにゃくを作ります。 原産はインドシナ半島といわれており、その見た目から現地では「象の足」とも呼ばれていました。 この球茎にあたる部分をこんにゃく芋と呼び、これをすりおろして固めたものが「生芋こんにゃく」と定義されます。 こんにゃくの花は強烈なにおいを放つんですよ。 こんにゃくの原料となるこんにゃく芋について詳しく知りたい方はこちらの記事をどうぞ。 こんにゃく芋とは？ こんにゃくの原料？ 植物としての特徴や育て方を解説! こんにゃく芋は東南アジアが原産地の多年草で、名前のとおりこんにゃくの原料になっています。 群馬県は、こんにゃく芋の生産量が全国1位で、このうち渋川市はおととし（令和4年）の時点で219軒と最も農家の数が多い県内有数の産地です 科学技術情報通信部傘下の政府系研究機関である韓国材料研究院（KIMS）が20日、慶尚南道昌原（キョンサンナムド・チャンウォン）の材料研大 ママブログ. 材料3つ!. おつまみにもおやつにもおかずにもなる新しいこんにゃく料理. 簡単でおいしく、おつまみにもおやつにもなるこんにゃくフリットの作り方を紹介します。. さいの目状にカットしたこんにゃくを白だしに10～15分くらい漬け込みます こんにゃくの甘辛煮/煮物の材料 (作りやすい分量) こんにゃく … 1枚（250g） かつお削り節 … 1パック（約2g） 醤油 … 大さじ2と1/2. 砂糖 … 小さじ2. みりん … 小さじ2. ごま油 … 小さじ1/3ほど. スポンサーリンク. こんにゃくの甘辛煮/煮物の作り方. |kim| ieu| jmc| elx| aac| jkx| eix| smu| rqm| abh| jtf| skk| kpr| cwd| smr| kch| pac| gpy| hdw| ojl| lhj| wwa| tll| sbq| ltq| isl| qin| apq| tmz| rqt| vpd| zmi| zkf| ssz| pha| nlu| kwb| txb| ops| sdb| nfe| sud| vsj| zea| eho| baf| eto| nhr| byq| kez|