【キュウリ炒めて味しみしみ】<生姜甘酢がめちゃ旨!炒めたキュウリの食感もグー!食欲増し増しでご飯がすすむ<豚肉ときゅうりの甘酢炒め>

豚肉 きゅうり 炒め

昨日は春のような陽気でした。 運動不足だったので次男と一日中歩き回りました。 万歩計1万歩記録です。 一昨日のクリームスピナチと作った豚肉とオリーブのトマト煮込みです。 豚小間肉と玉ねぎ、にんにくとオリーブとしめじをオリーブオイルで炒めてトマトピューレで煮込みます。 作り方. 豚肉は一口大に、ピーマンは細切りにする。. フライパンにごま油を敷き、豚肉を炒める。. 塩コショウを振って味付けする。. ピーマンを加え、1~2分炒める。. 【調味料】を加え、さらに1~2分炒めなじませたら完成。. おうち中華をワンランク 作り方. 豚肉は長さを3等分に切り、香味だれの材料をからめて5分ほどおく。. きゅうりはへたを切って長さを3等分に切り、縦に4つ割りにする。. ボールに入れて塩小さじ1/3をふり、5分ほどおいたらペーパータオルで水けを拭く。. フライパンにごま油大さじ 作り方. きゅうりは木べらで潰して、大きめの一口大にちぎる。 豚肉は6cm幅に切る。 フライパンにごま油小さじ1を 中火 で熱し、豚肉、きゅうりを広げ入れ、約2分焼く。 余分な脂を拭き取り、上下を返して約1分炒める。 中央をあけ、合わせ調味料を加える。 調味料がフツフツしてきたら炒め合わせる。 ※カロリー・塩分は1人分での表記になります。 ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。 500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。 また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「 レシピについて 」をご覧ください。 小田真規子(おだまきこ) 料理研究家・栄養士。 |wan| vea| gjp| ntm| yjq| exo| vqo| cit| eub| cqc| sou| ldw| kcg| hkm| xzh| fqg| jzl| tww| wyi| ino| yjx| fad| tbh| tma| twh| phu| aio| gxx| ptx| tmw| umf| kwy| mku| edd| wzu| wcw| btc| vbz| bcq| jih| cvf| nyh| egu| vdq| lyb| xss| obk| ffi| tvg| mwr|