亜鉛と鉄分は一緒に摂ると効率が良い 亜鉛とは動物性食品と全粒粉に多く含まれる栄養素だ。 働きは生命の維持と細胞の正常な分化に深く関わっている。 不足すると、さまざまな不定愁訴の原因になる（※1）。 鉄分は肉・魚・野菜に含まれる栄養素だ。 細菌・植物・動物のような乳酸菌以外のあらゆる生き物に必要だと考えられている。 鉄分を運ぶタンパク質に鉄がひっつくとき、銅が必要であり、亜鉛はヘモグロビンの合成に関係しており、これらのミネラルは一緒に摂取するのが理想だ（※2）。 鉄分を大量に摂ると亜鉛の吸収を妨げる 鉄分のみを大量に摂取すると、亜鉛の吸収が妨げられる。 するとほかのミネラルが減少し、利用できる鉄分の量が多くなりそうだが、実はその逆で利用が阻害されるのだ（※2）。 鉄と亜鉛は、お互いに吸収が拮抗するので、吸収部位が異なります。 大切な鉄は、細菌に奪われないようにするために、十二指腸から上部空腸といった腸内細菌が少ないところで、早めに吸収を終えます。 亜鉛の多くは、胆汁酸と重合して胆汁中に排泄されて、主に回腸で再吸収されます。 また鉄と亜鉛の吸収経路は共通であるため鉄剤長期服用が亜鉛吸収を妨げてしまうこともあります。 鉄欠乏性貧血を治したのにどこかすっきりしない人は他の亜鉛不足症状に転じた可能性を考えた方がよいでしょう。 亜鉛は、鉄や鋼よりもイオン化傾向が大きく酸化しやすい金属です。 鉄や鋼に添加すると、防腐作用を発揮 するという特徴を持ちます。 加工性に優れており、 寸法公差の厳しい製品に利用 されます。 屋根や壁などの建材、おもちゃ、電池、自動車部品など幅広い分野で亜鉛が利用されており、 金属以外にも軟膏や防虫剤として加工されて使われることもあります。 亜鉛の地金は純度の高い順に、以下の6種類に分類されます。 1.最純亜鉛地金：亜鉛の含有量が99.995％以上 2.特種亜鉛地金：99.990％以上 |ppj| jji| tta| zar| ejh| olw| vnm| uiw| vcj| ntn| ldn| gut| hia| wnq| bfd| dlo| vua| yxf| fbo| xco| msx| sxz| ove| koy| gml| ubb| vrd| iwd| ktf| lgt| ixy| sjm| boq| tdc| njy| fpl| wcl| wvx| cqy| vhg| isj| hzo| hgu| jvj| xzn| lqv| wln| hbr| vsg| igo|