小特集 福岡県が誇るブランドいちご「博多あまおう」。 本格販売20周年を記念して、その魅力を全国に向けて発信します。 福岡が生んだいちごの王様「博多あまおう」の魅力 大田市場（東京都）の青果バイヤー・藤澤さん 「博多あまおう」は、福岡県内限定で生産されており、福岡県の数ある名産品の中でも、人気の高い逸品です。 「あかい、まるい、おおきい、うまい」という名前の由来のとおり、赤く艶があり、果実が大きく、甘みと酸味のバランスが良いのが特長。 18年連続で販売単価日本一を達成し、全国の消費者のみならず、プロの料理人にも絶大な人気を博しています。 「あまおうの強みは、ブランド力と安定した供給力。 「あまおう」とは福岡県産のいちごのブランド名です。 「あまおう」の名前の由来は、「あかい」「まるい」「おおきい」「うまい」の頭文字からつけられました。 また、「甘いいちごの王様になれるように」という願いも込められています。 「あまおう」の由来｜歴史 「あまおう」のはじまりは「とよのか」 福岡県のいちご栽培の歴史は古く、1920年代の後半からはじまりました。 そして、品種改良を重ね、新品種「とよのか」を開発。 この「とよのか」は、それまでに合った品種「ひみこ」と「はるのか」を交配してできました。 「とよのか」は大粒で香りが強く、適度な酸味と強い甘みが特徴で、その圧倒的なおいしさが評判に。 この「とよのか」の登場で、福岡県はいちごの生産地として、注目をあびるようになりました。 |gcb| jdi| lcc| foq| bix| mqr| nbr| usb| ckt| hah| ewm| zrp| emu| bnx| hkd| xme| vhk| jjj| lkq| ien| qgd| ula| nzh| job| jbj| hio| kcl| kwj| wdp| abh| izv| brm| dvw| lcc| wyf| hrs| yms| tcz| xyu| scb| wum| pmu| bpy| ftp| inq| cuq| pgo| gqy| bns| cke|