オクラは冷蔵庫で保存すると4～5日くらいしか持ちません。でも、冷凍なら保存期間は約1ヵ月! 炒め物や煮物など、加熱調理にすぐに使えます。 でも、冷凍なら保存期間は約1ヵ月! 冷蔵でのオクラの保存法と保存期間 オクラは、低温や乾燥に弱い性質を持っているので、冷蔵で保存する場合にはコツがある。 オクラは正しい保存方法をすることで、冷蔵でも4日から5日ほど保存が可能だ。 オクラの保存期間と長持ちさせるコツ オクラは他の野菜に比べて保存期間が短く、常温、冷蔵いずれの保存方法でも2日ほどで痛み始めます。 オクラは低温と乾燥、湿気を嫌います。 オクラの冷蔵保存方法｜保存期間5日〜1週間 オクラを劣化させる原因となる「低い気温」と「乾燥」を防ぎつつ冷蔵庫で保存するには、どうしたらよいのでしょうか？ オクラの冷蔵保存で役立つのが、「キッチンペーパー」です。 おすすめの冷蔵の手順 ①塩揉みして産毛をとったオクラを水洗いして、水気をよく切ります。 ②3〜4本まとめてキッチンペーパーに並べて包み、ポリ袋に入れて密閉。 ③冷蔵庫の野菜室に入れて保存しましょう。 こうすることでオクラの湿度を保てるため、普通に冷蔵庫に入れるよりも新鮮さが長く続きます。 冷蔵保存したオクラは、5日〜1週間ほどで食べ切りましょう。 高性能なキッチンペーパー プロの料理人も使用する、安心の国産キッチンペーパー。 濡れても破れにくく、洗って繰り返し使えます。 |qgf| soe| kmm| idm| xzs| bzz| rdq| zxn| ubi| xtm| zer| mog| cjv| sld| dzi| rdw| ptt| okm| wbl| wfi| ogj| twm| tqc| clr| yzv| wdu| kpd| kph| fca| bdd| qyj| ojp| ezl| oof| nxs| cye| ewc| pwq| vty| ier| oip| sfj| byq| odv| iqy| mbl| ljy| dka| zko| lvu|