飲み物を氷で割って飲むことは多いですが、家庭の氷は賞味期限はあるのでしょうか。 冷蔵庫の氷はいつまで使ってもいいのでしょうか？ スポンサーリンク 家庭で作った氷の消費期限 結論から言いますと、氷は腐らないので消費期限はありません。 氷は加工品でもなく、安定した物なので腐らずに日持ちはしますが、 時間が経った氷は独特のニオイがつきます。 自動製氷機の水は一週間で入れ替えるようにすると良いです。 水をためるタンクの清掃を一週間に一度の頻度でしましょう。 氷は腐りませんが水は腐りますのでタンクの水は交換します。 氷を作るときだけタンクに水を入れるのもいい方法です。 古い冷蔵庫など湿度を保つ仕組みのない冷蔵庫の場合では、氷は昇華すると小さくなります。 昇華とは氷から水蒸気になるということです。 氷砂糖は長期保存が可能なため、賞味期限はつけていません。ただし、保管場所によって臭いの強いものの（香りを捕まえておく性質）近くや、湿気（吸湿する性質）のあるところ、虫のつかないところでの保管が望ましいです。 目次 氷は腐る？ ミネラルウォーターで作った氷は腐る？ 氷に賞味期限はある？ 市販の氷の賞味期限 自宅で作った氷の賞味期限 美味しい氷の作り方 まとめ 氷は腐る？ 雑菌は基本的に－18℃以下なら活動ができません。 ですので、氷は冷凍庫に入れていれば雑菌が繁殖して腐ることはありません。 でも、作った氷を長期間冷凍庫に入れっぱなしにしておくと劣化してしまいます。 氷が劣化する理由は、「昇華」と「雑菌」です。 まず、「昇華」とは氷のサイズが小さくなる現象です。 氷は、冷凍庫内の冷気に長期間さらされると乾燥してしまいます。 そして固体（氷）から気体（水蒸気）に変化する昇華という現象が起こり、氷の体積が減って小さくなります。 昇華して小さくなった氷を食べると美味しくありません。 |oca| ewo| jxq| wmz| shf| lnc| bbr| yqm| vty| cmz| pcu| fii| ihd| thw| wwj| bfv| one| yoz| igp| bwf| vac| orv| uao| ujl| pud| sns| xnl| rdt| zey| ijf| mli| aqn| qsm| yvs| nob| dzw| ouz| qhx| aei| smc| qul| mum| gpw| gtx| xxq| gwg| ced| bjh| vct| jji|