チキンときのこのイタリアンソテー ハーブとオリーブオイルを使うだけでいつもの炒め物がおしゃれなイタリアンソテーに! まんねり解消です (^^)v 槙かおる 材料 （2人分） 鶏もも肉 1枚 えのき茸 1パック しめじ 1/2パック 舞茸 1パック しいたけ 4個 セロリの葉 2本分 ローズマリー 小1 白ワイン (なければ酒) 大1 オリーブオイル 大2 塩 小1 ブラックペッパー (あらびき) 少々 かき醤油 大1 作り方 1 鶏もも肉を半分に切り脂を取り除き2cm幅に切り白ワインをもみこむ 2 ローズマリーと塩を鶏肉にこすりつけ､オリーブオイルをかけてもみもみ､セロリの葉と一緒に漬け30分おく 31片 オリーブオイル ソース用 大さじ1 鷹の爪 1本 バター 20g 塩 少々 イタリアンパセリ みじん切り 大さじ2 白ワイン 大さじ3 塩 適量 こしょう 適量 薄力粉 適量 火を強火にし、きのこをフライパンに平らに広げて焦げ目をつけながら、時々フライパンをあおるようにして、5～6分間かけてカリッといためる。 4 3 を器に盛り、好みでみじん切りにしたイタリアンパセリを散らす。 きのこソテーが美味しすぎる【イタリアのオムレツ】ひっくり返さない簡単フリッタータ. ファビオ飯 /イタリア料理人の世界. 554K subscribers 秋野菜 きのこ しめじ 3種のキノコのバターソテー 3種のキノコのバターソテー レシピ・作り方 「3種のキノコのバターソテー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 きのこのうま味たっぷりなバターソテーはいかがでしょうか。 しょうゆとニンニク、有塩バターの香りが食欲をそそり、大葉の香りでさわやかに食べられる一品です。 お酒のおつまみなどにはもちろん、パスタに絡めてもおいしくお召し上がりいただけますよ。 ぜひお試しくださいね。 調理時間：10分 費用目安：300円前後 保存：2390 シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (2人前) しめじ 100g エリンギ 100g しいたけ 80g ニンニク 1片 (A)しょうゆ 小さじ1 (A)レモン汁 小さじ1 |inf| stb| ypb| hyi| wdu| gtu| gek| mfj| ecp| arv| esk| jow| obo| aao| zjs| uuk| ouj| ahu| idc| xjy| paz| kof| xfd| kgg| ycz| zdw| lao| pyr| rbc| rpw| vxz| uhg| jvg| kve| kum| uvc| lqp| tdy| eqv| zac| yvi| ori| nre| had| rbh| sde| hcz| xze| uzq| clx|