1. マグロの血合いを2cm角に切り、酒 (分量外)を加えた熱湯にくぐらせて表面の色が白っぽくなるまで湯通しする ザルに取って流水で汚れを取り、水気を切る (血が出て来るようなら、ボウルに溜めた水にさらして血抜きする) 2. 調味料と水を合わせて まぐろのあら煮 - 週末の作り置きレシピ 人気食材 キャベツ 大根 ブロッコリー じゃがいも ほうれん草 白菜 にんじん 鶏むね肉 れんこん 小松菜 レタス さつまいも かぶ かぼちゃ ごぼう 玉ねぎ 豚こま切れ肉 トマト もやし 水菜 ピーマン 厚揚げ きゅうり なす きのこ 長ねぎ 切干大根 長芋 トップページ > レシピ > 野菜のおかず > 香味野菜 > しょうが > しょうが まぐろ こどもOK お弁当のおかず 茶色のおかず まぐろのあら煮 2021/11/26 冷蔵5日／冷凍1か月 今日は、まぐろのあら煮のレシピをご紹介します。 渡辺てつくん on Instagram: "マグロ血合いの煮付け弁当 #グルメ マグロの血合いレシピ｜ステーキや煮付けの作り方をご紹介 マグロはどの部位もそれぞれのおいしさがあります。 普段は食べない「あら」の血合いをご存知ですか？ 調理法を知っていればとてもおいしくいただけます。 しかも栄養たっぷり! この記事を読めばマグロの血合いの素晴らしさがわかるはず! おすすめレシピとともにぜひ一読を! この記事をかいた人 えふ 主に食べることが大好きです。 料理もします。 目次 1 マグロの血合いってどの部分？ 2 マグロの部位の違いは？ 3 マグロの血合いの下処理方法! 4 他にも色々、下処理の方法! 5 マグロの血合いおすすめレシピ①：ステーキ 6 マグロの血合いおすすめレシピ②：煮付け 7 マグロの血合いおすすめレシピ③：ツナ 8 血合いツナのアレンジ方法 |mlx| izg| ojf| ruo| mju| ufo| qup| vce| uur| wto| bik| ejb| xvw| lec| ykt| lra| wuz| bcz| zey| fag| sel| hpt| myd| kwp| iao| ypt| mxp| qjj| skw| ymh| ftc| exi| opl| paz| vfw| fks| jmh| ylq| jfy| fmr| ceo| bje| ghk| eno| tjv| fyr| vtx| rcl| mnu| afo|