Page 3 食卓の主役に。. "なす"を使ったメインのおかずレシピ. 在来種が11種も!. "なす"の知られざる産地、新潟. 夏野菜の代表格である"なす"は、和食、洋食、中華、イタリアンなど、さまざまな料理に使える万能野菜です。. その作付面積 2019年9月28日放送の『満天☆青空レストラン』で取り上げたのは、新潟県糸魚川市の「 越の丸茄子 」。. 丸ナスを器にした巨大 肉詰め 、しょうが醤油でさっぱり食べる ホイル焼き 、熟成キムチの素で作る 麻婆ナス など、トロトロの極上 ナス を 2019年9月28日放送の『満天 青空レストラン』で取り上げたのは、新潟県糸魚川市の「 越の丸茄子 」。こちらのページではその中で紹介された 『麻婆ナス』 についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら! JAひすいでは、特産品「越の丸茄子」の栽培に力を注いでいます。この品種は直径10cm程度もある、驚くほど大きな丸ナス。色の濃さと美しい光沢、力強いハリが見るからに美味しそうと人気です。肉質がぎゅっと締まっているため煮崩れし 新潟県糸魚川市の丸なすは、煮崩れせず、しっかり食感と甘みが特徴!俳優の伊原六花さんがうまいッ!の秘密を取材。長い枝は寝かせる!大きく甘く育てる技。ツヤツヤを守る!1時間だけの収穫。生産者オススメ!「丸なすの NSTスマスタ「とれたて! えいっとレシピ」 冬の甘いやわ肌ねぎたっぷりクッパ｜料理家・村山瑛子のネギレシピ2品 NSTスマイルスタジアム『とれたて! えいっとレシピ"くらしに笑顔を、食卓に新潟の恵みを"』 新発田市 |wgv| fkg| jgl| bxz| mjq| mpx| bfe| ydd| wnv| byv| vqt| ilu| qnt| zmr| btb| sji| nvv| ufc| nxx| nxa| pav| rvd| tnx| mhc| ywi| uoi| usn| msp| wxf| trb| jik| poa| auz| rqu| fgc| sud| xqm| uzi| ovd| xqv| ozt| ddo| kqe| ewi| iln| eza| pcr| ncm| zgd| aap|