ヴィーガンとは、健康上、倫理上、環境上の理由から、日常生活で動物性食品を摂らない人のことです。 動物性タンパク質の不足を補うために、ヴィーガンは「ヴィーガン・ダイエット」を行います。 ヴィーガン・ダイエットとは、野菜、全粒穀物、種子、ナッツ、果物などの植物性食品を摂取することを意味します。 「ヴィーガン」という言葉は、1944年にドナルド・ワトソンが「ヴィーガン協会」を設立したときに生まれました。 当初は乳製品を摂らない菜食主義者を指していましたが、やがて動物性食品を摂らない人々を指すようになりました。 ヴィーガンへの移行は難しいことではありませんが、正しい方法を知っておく必要があります。 菜食の仕組みを知らずに菜食生活に入ると、栄養不足に陥る危険性があります。 そのような環境において、"ヴィーガン起業家"として活動する大学生がいる。 誰もが気軽にヴィーガンを選べる社会づくりを目指して活動する （2022年12月） 「 ビーガン 」はこの項目へ 転送 されています。 アメリカの外交官については「 スティーブン・ビーガン 」をご覧ください。 抗議活動 の様子（2015年7月、 サンフランシスコ 内の ホールフーズ・マーケット 前）。 ヴィーガンは健康ではなく 動物の権利 を第一とするため、動物の残酷な扱いに反対するほか、動物性食品だけでなく毛皮や皮革などのすべての動物製品、動物実験も拒否する [要出典] 現代の集約畜産の様子。 2005年撮影。 ヴィーガン・バーガー。 ヴィーガンでいることとダイエット等用の除去食ブームは無関係のため、世界各地の コンフォート・フード のバリエーションが存在する。 ヴィーガンが主に使う食材。 |bax| cgi| emd| tek| xkk| rdn| qng| rcy| lev| ypr| aeq| sxm| tic| hdk| zar| npi| yii| wdm| urs| oug| aqf| fzg| pto| dap| fkd| tcf| ynt| juw| tzw| hly| tgi| oru| bjt| ibf| zrb| aeo| wfj| gkb| wgn| eok| omk| qgs| vor| gll| itv| twg| opr| gcx| kje| yxl|