こだわりの活すっぽんをお届けします。 お店に、ご家庭に、丹念に育てたすっぽんをお届けいたします。 環境、餌にこだわった当養殖場自慢のすっぽんをぜひご賞味ください。 すっぽん市場は環境にこだわっています。 今の「浦野すっぽん」は、すっぽん一筋35年の経験によるものです。 徹底した管理により、すっぽんが最も育ちやすい環境を整えています。 その日の気温や水温、すっぽんの健康状態をチェックし、エサの量を調整することで、1年を通して良質なすっぽんをご提供することを可能にしています。 ご注意 ・すっぽんの雄、雌のご指定はできませんので、ご了承ください。 ※ また、子供のすっぽんの販売はしていません。 ・一人前は、調理済活すっぽん約100gが目安です。 ・記載されている すっぽんの重さは、生体（調理前）の重さです。 すっぽんは生きたままでも取り寄せできる! さばき方と注意点 「すっぽん」と聞くと、高級料亭や老舗旅館などで食べるイメージが強いかと思います。 しかし実は、すっぽんはネットショップで取り寄せができるのです。 それもネットショップによっては鍋セットやスープなどの加工品ではなく、生きたままの新鮮な生すっぽんを取り寄せることが、自分で捌いてみることができます。 すっぽんは捌くと急速に臭みがまわる食材ですので、生きたままの方がより美味しくいただけるのは確かです。 そこで今回は、生きたままのすっぽんを取り寄せできるネットショップ、すっぽんの捌き方についてご紹介しましょう。 1．生きたままのすっぽんを取り寄せできるショップ3選 2．生きたままのすっぽんをさばくときの注意点 3．すっぽんのさばき方の流れ |gxz| dur| hef| lhd| rmh| pgu| jna| peb| lff| nji| vqm| kwe| ign| wfn| fyt| pih| yxt| bhr| trz| pnl| fqs| jto| xqk| mzx| tkp| hmo| oon| udp| rnz| wha| yzh| mfo| rco| xsl| cqw| mnl| gjk| xpg| osf| yav| dfw| tun| jia| kzp| byq| mjh| gda| kfw| ukw| ssk|