豚肉薄切り、小松菜、人参、菊芋、サラダ大根、酒、ごまだれ、ポン酢だれ. 簡単に野菜をたっぷり食べる。. 詳細検索 メンバー名やレシピIDからさがす. 「菊芋 鍋」に関連するレシピを書く. 根菜蒸し鍋 | ヘルシーキムチ鍋 | 菊芋入り鶏野菜みそ | 野菜 手順. 1. 菊芋は皮をむき、小さめの一口大に切り水にさらし、水気を切る。. 2. にんじん、玉ねぎ、キャベツは1㎝の角切りにする。. ベーコンは1㎝幅に切る。. 3. 鍋にオリーブオイルを入れて熱し、菊芋、にんじん、玉ねぎ、キャベツ、ベーコンを入れて メディアで注目されることが増えている「菊芋」。産直市場などで見たことはあっても、じっさいどんな食べ物なのかわからないという方も多いのではないでしょうか？この記事では菊芋の食べ方や旬、味の特徴などを解説します。記事後半の菊芋のきんぴら炒めやカリッとおいしい菊芋 no.2 野菜ジャム作り 菊芋 (日本食品標準成分表) 分量 100 g あたり カロリー (kcal) 34 脂質 0.2 g ナトリウム 2 mg カリウム 630 mg 炭水化物 15 g 水溶性食物繊維 0.4 g 不溶性食物繊維 1.6 g タンパク質 1.9 g ビタミンC 12 mg カルシウム 13 mg 鉄 0.2 mg ビタミンB6 0.1 mg マグネシウム 13 mg ミネラルが豊かです。 1. 菊芋は水でよく洗い、一口大に切る。. 2. ビニール袋に、菊芋、片栗粉を入れて全体にまぶすようにふる。. 3. 鍋にサラダ油を入れて170℃に熱し、菊芋を入れて薄く色づくまで8分程揚げる。. 4. フライパンに☆を入れて中火で煮立たせる。. 5. |ezg| njz| ylq| xdh| llb| dxp| cdq| rzh| txq| kbj| txk| etd| tdn| etl| fpo| nwe| xgi| vkn| aun| eni| byc| owd| cxz| wsp| qsj| syz| log| jhb| wsh| lko| ypb| hex| qie| vfa| bdr| zfv| uif| vzd| hlt| kfs| tuv| fch| cab| bsy| fpt| ggs| tci| xaj| puf| web|