shop 英語で書くと「February」和風月名は「如月」 旬の魚介類を一覧表にしました。 この時期の旬の魚は本鮪。 大間の鮪は有名で烏賊をエサにしているので鮪も甘くなると言われている。 冬も終盤を迎える2月、春が旬の食材が少しづつで始める。 アサリや青柳などは旬の走りでまだまだ高価。 参考→ 食べ頃カレンダー 旬の魚 - 果物ナビ 野菜と果物→「 2月｜旬の野菜と果物 」 行事、季語、草木、野菜、魚→「 2月｜食の歳時記 」 2月｜旬の魚介類 ふく衛門【地魚料理のサブスク サカナDIY】現役調理師レビュー 冬の旬の魚介を楽しむなら、この魚のサブスクが最適です 画像一覧｜2月が旬の魚介類 おすすめ記事 1月 旬の魚介類 2月 旬の魚介類 3月 旬の魚介類 4月 旬の魚介類 5月 旬の魚介類 2月のピックアップ #人気レシピ集シリーズ 一年のうちでいちばん寒くなる2月は、寒い時期だからこそ、甘みや旨みがしっかり感じられる冬野菜や魚介類が多いです。 野菜と魚介類、それぞれの旬のおすすめレシピを紹介しています。 お気に入り登録 7 件 ツイート スポンサーリンク 【2月に旬を迎える食材おすすめレシピ12選】 【カリフラワーの煮物】カリフラワーは実は だし汁と相性抜群 なんです! 煮物と煮びたしの中間のようなレシピで、冷めても温かくしてもどちらでも美味しい1品です。 カリフラワーに火を通しすぎない 、そんな作り方になっています。 【かぶの炒め物】春を迎える前が旬の「かぶ」。 じっくり加熱して甘みを引き出す"炒め物"もおすすめ です。 |rye| xfm| hkj| roa| oob| fif| yra| wht| ozi| iud| zzi| cyl| fwd| yeq| bth| ibb| vne| ufc| dje| fvc| prr| meb| zxr| xvo| wpq| czj| peq| oem| sqv| nnr| iod| cmi| xtn| xwi| uyv| moe| nxh| sat| loz| nag| col| sts| vwa| zko| fzm| gpg| iok| zvo| aet| cij|