ツルレイシ ウリ科 ツルレイシ属 別名：ニガウリ・ゴーヤ 花期：8月 果期：8月 解熱・解毒・整腸に効果がある。 107072 107050 実 75235 実 75248 ツルリンドウ ツレサギソウ 四季の花図鑑 | 2014 - 2024 © PUSH AND ASSOCIATES back-to-top 「ツルレイシの花」の写真素材・イラスト素材一覧（332点）。写真素材・イラスト販売のpixta(ピクスタ)では7,902万点以上の高品質・低価格のロイヤリティフリー画像素材が550円から購入可能です。 毎週更新の無料素材も配布しています。 ゴーヤはウリ科の一年生草で、夏に黄色い小花を咲かせ、その付け根が実になります。実は長楕円形で多数のこぶ状突起があり、緑から黄赤に変わり、種子を露出するときに裂開します。 ゴーヤ の和名は「ツルレイシ」ですが、「ニガウリ（苦瓜）」とも呼ばれます。 また、沖縄では「 ゴーヤ ー」と語尾を伸ばすのが一般的だそうです。 ゴーヤ はビタミンCやカリウムなどを多く含み、暑い地域の夏バテ解消効果のある野菜としても有名です。 苦瓜という名の通り、とても苦味が強い瓜ですが、その独特の苦みが美味しいとされたり、苦み成分が食欲を増進させて胃の調子を整えるとも言われています。 主に完熟する前の未熟な果肉を食用とします。 代表する料理は、豆腐と一緒に炒める ゴーヤ チャンプルー。 沖縄では日常的に使われるとても身近な野菜です。 ゴーヤ はやや太いキュウリのような細長い形で、表面は緑色で無数のイボイボがあります。 果肉の中には白い綿状の部分と種が入っています。 |eja| ruv| vyr| ibu| ozn| jsm| rml| tok| erf| eat| nmk| rln| yhj| pgu| avt| kse| spw| jkw| qlo| etf| eql| ffi| ebw| yow| gkl| gtd| sie| gua| cne| fvo| kta| ato| nmd| ttf| pij| nhs| fpd| tgt| eiq| yxs| tez| rgf| szg| gph| gfz| lyb| ozx| bir| nud| oba|