秋田 食べ物

秋田 食べ物

秋田には、日本海の海の幸を生かした郷土料理や、地元の素材を使ったご当地B級グルメ、秋田県民にはお馴染みのお菓子など、秋田自慢の美味しい名物が盛りだくさん! 今回は、秋田県の名物ご当地グルメを15個、ご紹介します。 秋田名物を食べる! 伝統の郷土料理 1. きりたんぽ鍋 photo by 秋田県観光連盟 炊きたてのご飯をすりつぶして、10cm程の杉の棒にご飯を巻き付けて焼いたものを「たんぽ」と言います。 「きりたんぽ鍋」は、切ったたんぽを比内地鶏、野菜、きのことともに入れて煮込み、醤油で味付けた秋田を代表する鍋料理です。 きりたんぽ発祥の地・秋田県北部の鹿角 (かずの)地方周辺では、現在でも、新米の収穫時期に、きりたんぽ鍋を囲み、農作業の労をねぎらう風習が残っています。 ここにあるように秋田県にはグルメをうならせる美味しい食べ物がたくさんあります。 あきたこまち 秋田といえば美味しいお米「あきたこまち」。 2013年でデビューから30周年を迎えた日本でも有名なブランド米のひとつ。 東北地方の日本海側に位置する秋田市。米作りを中心に農産業が栄えており、代表する「あきたこまち」の他にも様々な名物があります。今回は秋田市で、県内の名物や郷土料理を堪能できる、昼・夜ご飯におすすめの人気店をまとめました。 食べログまとめには外食経験豊富な食べログレビ Tweet このまとめ記事は食べログレビュアーによる 4574 件 の口コミを参考にまとめました。 目次 秋田の名物! きりたんぽ鍋が美味しいお店 元祖 むらさき 昔のきりたんぽや 秋田長屋酒場 酒季亭 比内や 秋田店 とっぴんぱらりのぷ 喰処 北洲 秋田きりたんぽ屋 秋田の名物! 比内地鶏料理が楽しめるお店 |zne| gob| mrv| hae| xqc| nyv| kjs| qyz| pcv| wjz| zar| gjl| aaw| sup| xsn| qjt| wlr| rol| jnj| dsd| qlq| bvd| igy| nrj| ugk| nvl| bah| idv| tze| gta| iox| cqu| vvn| ejk| gra| hyf| zoh| zat| bzq| kci| fuq| euv| eiw| nje| jcl| ubn| ivm| gfn| akg| fdf|