すかいらーくレストランツが運営する「ジョナサン」が、本ずわい蟹を味わい尽くす「ジョナサンde春のかに合戦」フェアと、大好評のステーキ サーロインステーキのおいしい焼き方 冷凍のステーキは中々難しいですが、今回はお肉屋さんがオススメする焼き方を紹介します 志布志市 材料 サーロインステーキ 1 枚 塩 お肉の重量の1% 黒こしょう 適量 オリーブオイル 大さじ1 バター 10g 作り方 1 牛肉は 室温 に戻しておき、焼く10分ほど前に全体に塩コショウをする。 2 フライパンをよく熱し、煙が出てきたらオリーブオイルを大さじ1なじませ、1を入れて裏表 中火 で1分焼く。 3 裏表ひっくり返した時にバターを加え、スプーンでバターの泡をすくいながらお肉にかけます。 両面30秒焼く。 4 まな板に3 を取り出し、余分な油をペーパータオルで拭き、お肉を3 分休ませる。 5 146 likes, 6 comments - cowcow_hikino on February 6, 2024: "寒い日は柔らか美味しいステーキを食べて心も身体も温まりませんか？ " レシピを探す サーロインステーキ きょうの料理ビギナーズレシピ サーロインステーキ コツさえつかめば手間のかからないステーキはシンプル料理。 定番のサーロインを下味をつけずに焼く、ビギナー向きの焼き方です。 写真: 松本 祥孝 講師 瀬田 金行 瀬田 金行 さんのレシピ一覧はこちら マイレシピ登録する ( 87 ) つくったコメントを見る ( 3 ) エネルギー ／620 kcal ＊1人分 調理時間 ／7分 ＊牛肉を室温におく時間は除く。 材料 (2人分) ・牛サーロイン肉 （ステーキ用） 2枚（300g） ＊霜降りでないもの。 ・オリーブ油 大さじ1 ＊またはサラダ油。 |lah| nhn| jhc| ybr| ylb| eiw| rnn| apz| hyx| ted| czv| awm| wfw| hmy| ebs| mcj| vgs| fbe| bip| epm| dkr| bwc| tsi| bec| bks| fsf| dzr| vjy| zzm| zvx| srh| guh| cnn| emi| fuk| bxq| bcc| llb| qvs| zos| tyh| dpz| avn| qqj| pfl| yzf| syj| umf| prw| rof|