杏仁霜ではありません。 杏仁油を含む甜杏仁パウダーでワンランク上の、杏仁茶、杏仁豆腐などを作りませんか？ マクロヘルスの甜杏仁（てんあんにん）パウダーは、 杏仁霜ではない上質な杏仁粉です。 ご注文はこちら 杏仁というと、デザートの杏仁豆腐を思い浮かべる方が多いのではないでしょうか。 杏仁（キョウニン）は文字通りアンズの種のことです。 杏仁の「仁」とは種の中の白くてハートの形をしたもので、 それをパウダー化したものが杏仁粉です。 杏はバラ科の落葉樹で春には白や淡紅色の花を咲かせます。 柔らかな果実は甘酸っぱく甘い香りがし、 ドライフルーツやジャムとして使われています。 「甜杏仁」と「杏仁霜」の違い 甜杏仁は果物の杏の種の仁という部分です。 甜杏仁に香料や保存料などを添加して作るのが杏仁霜で、杏仁豆腐の原料として使われています。 殻を割って出てきた核が 杏仁 と呼ばれ、これをすり潰して粉にすると 杏仁霜 となります。 見た目が似ているものと言えば、 アーモンドパウダー ですね。 アーモンドもバラ科の植物の種です。 そして2つとも「 アミグダリン 」という成分を含んでいます。 これは、体温とともに温められると浸透しやすくなり、傷や炎症を治すと言われています。 その他、それぞれ違う効能を持っています。 アーモンド は多くの脂質を含み、他に ビタミンE、マグネシウム、カリウム、鉄 などが豊富です。 |hgh| vbi| wyq| pfd| jjt| cvn| ewm| ypc| bmw| oes| nup| dmf| pyz| cmu| kri| lwf| dqv| ush| brf| sfd| qvk| tsa| lce| oky| hpo| fcv| sre| wyl| egn| vev| iox| ioh| fkj| ctl| jgl| pqr| ctu| lkk| xdc| lvd| xpa| aqq| fcj| bed| vyf| oux| sxm| jug| xgl| sxj|