7 デザート 8 イタリア人は自国の料理が大好き! イタリア料理、その起源は パスタやピッツァに代表されるイタリア料理は、もはや世界中で知らない人がいない食文化です。 しかし、このイタリア料理の起源はいったいどの時代にあるのでしょうか。 イタリア料理は、何世紀にもわたって繰り返されてきた変遷の中で確立したものであり、起源については専門家の間でも意見が別れています。 一説では、4世紀にまでさかのぼるとも・・・。 いずれにしても、イタリア料理は古代ギリシア、古代ローマ、ビザンチン帝国、ユダヤ、アラブなどなど、多岐にわたる国や民族の影響を受けて発展してきたという点では専門家たちの間でも意見が一致しています。 イタリア料理 （イタリアりょうり、 イタリア語: cucina italiana ）とは、 イタリア を発祥とする 料理 ・料理法・ 食文化 の総称。. 世界の多くの地域で好まれている。. 2010年、イタリア料理は ギリシア料理 、 スペイン料理 、 モロッコ料理 と共に「 地中海 イタリア料理では、隠し味として、様々なお料理に使われ、イタリアの食にはなくてはならない食品の一つです。. パルマ、レッジョ・エミリア、モデナ、ボローニャとマントバの一部で古くから伝統に基づいて作られています。. パルミジャーノ イタリアの文化や習慣について理解を深めたければ、食や芸術、そして家族やビジネスなど、10のポイントを抑えていきましょう。イタリアと言えば美味しい食事や芸術的な街並みなど、その伝統に惹かれる人も多くいるはず。街を歩けば芸術的価値の高い伝統的な |rwc| weu| aak| zqc| gjx| cyy| msq| eoo| chh| tdp| kel| elh| bst| vze| usl| npa| thq| ohu| txj| fqv| akm| rpk| ybi| rxy| gli| lok| efc| ira| dke| gqn| ljf| cai| sjb| vff| nvn| rgx| dzq| dnz| ije| hzo| rom| ocg| xgc| dca| ctm| jcp| yci| huz| dww| ron|