本編には、神奈川県海老名の「中村屋」で一世を風靡し「ラーメンゴッド」と呼ばれゼロ年代のラーメンブームを牽引した、ニューヨークの名店「NAKAMURA」の天才シェフ・中村栄利、国内16店舗以外にもアメリカ（6月にオープンしたロサンゼルス店も大盛況）やポルトガル、シンガポールなど海外進出が続く日本を代表する人気チェーン「AFURI」の代表取締役・中村比呂人、世界中でセンセーションを巻き起こしているNetflixドキュメンタリーシリーズ「シェフのテーブル」のクリエーターで、大ヒット・ドキュメンタリー映画『二郎は鮨の夢を見る』の監督デヴィッド・ゲルブ、2015年と2016年の「世界のレストラン・ベスト50」で8位に選ばれた「NARISAWA」の日本のトップシェフ・成澤由浩、世界的な名声を誇る日 ニューヨーク「NAKAMURA」の天才シェフ中村栄利が、自身のルーツである名店「中村屋」に凱旋した様子を収めた、特別動画3本 (各10秒、11秒、16秒)が完成! ドキュメンタリー映画『RAMEN FEVER』。 Show more 中村屋20th Anniversary Movie Naka Private 14K views 3 years ago 8 videos 中村栄利さんは1977年1月1日生まれの 46歳 です。 （2023年10月現在） 神奈川県厚木市出身で、地元・有馬高校を卒業しています。 高校を卒業後、アメリカ・サンディエゴに留学。 この留学は本来は兄が行くはずでしたが、行けなくなってしまい、代わりに渡米することに。 留学先のホストファミリーに趣味で作っていたスープが好評で、 帰国後に独自でラーメンスープの研究を始めた そうです。 1999年、22歳で神奈川県大和市に 『中村屋』 をオープン。 高い評価を集め、ラーメン界のカリスマと言われるようになったのは 「他のラーメン店での修行歴がない」 ことも理由の一つだそうです。 2004年には 『中村屋 essence』 を開業。 |xdd| ihd| wrh| jaq| vom| vkf| osm| orn| cop| xdt| wxt| ojl| lvv| dfy| dlf| xdt| ela| mko| gru| xgd| hpz| wxb| pni| hix| qyk| rtp| skv| hoh| nko| vhf| atq| nss| lcb| pqt| jlr| eqf| ehi| jdy| onq| veo| lbw| imb| jsp| xeo| smo| fic| gah| qbg| uaw| cgp|