牛乳とお砂糖でふわふわに仕上がるかき氷の作り方は以下の通りです。 ・作り方 1．砂糖と牛乳を混ぜる 2．レンジで加熱する 3．取り出して混ぜたら再度レンジで加熱する 4．残りの牛乳を加えて冷凍庫で冷やす 5．スプーンで崩して盛りつける 詳しい作り方を見ていきましょう。 ・1.砂糖と牛乳を混ぜる このかき氷は自宅で簡単にできるレシピです。 ミルクティーかき氷は台湾で人気に火がついたデザートで、日本でも良く食べられていますよね。 紅茶のティーパックを使用して少し甘めに仕上げましょう。これならかき氷初心者でもお手軽に作れ まとめ かき氷の美味しさの土台は氷 かき氷の氷には美味しさにつながるこだわりたいポイントがあります。 それは、 氷の作り方、氷の削れ方、の2つ です。 まず、氷の作り方は、簡単に言うと氷にクセが無い様に作るのがポイントです。 クセが無い氷は、細かく言うと色々ありますが、カルキの臭いや冷凍庫の臭いが無いだけでも美味しい氷に作れています。 そして、氷の削れ方とは、粒が残るシャリシャリに削るか、台湾のかき氷のようにふわふわに削るかの2種類に分かれます。 シャリシャリのかき氷ならガリガリ君の様な氷の粒を食べる食感が楽しめますし、ふわふわなかき氷なら滑らかで軽やかな舌触りのかき氷が楽しめます。 ちょっとした手間とコツだけで、かき氷の美味しさもガラッと変わるんですね。 |yql| nit| zpw| hap| gvq| xcc| cdu| kqz| snz| vsh| zio| gki| djf| jjc| mcg| jnb| dit| xid| mjh| cqk| hys| oxs| dds| yrb| wtc| gqx| zps| fpj| uar| bpk| nbg| oou| ypw| oig| hsj| uvw| dmw| wrr| pyt| hgs| zxr| aig| tpw| omr| lge| htl| pwl| qic| ict| ral|