柿むき 機械でアンポ(干し柿)づくり

佐渡 おけ さ 柿 農家

新潟の秋はOKさ!. 「おけさ柿」とは新潟県産の「平核無」、「刀根早生」という品種の渋柿です。. 名前は代表産地である佐渡の民謡「佐渡おけさ」から由来しています。. また種がないことが、「越後の七不思議」についで8番目に不思議なことから、別名 2022年11月28日放送TeNYテレビ新潟「新潟一番」より-----佐渡市赤泊地区の柿農家、「ファーム・イーズ」では、佐渡特産のおけさ柿を使ったあんぽ JA佐渡では日本一安心・安全でおいしい農産物の島「佐渡」の実現を目指して、恵まれた自然を生かした、日本一安心で高品質な農畜産物を地域と一体となって育んでいます。代表的な特産品佐渡米をはじめ、色よし、味よし、器量よしのおけさ柿など個性豊かな農作物を全国にお届けしてい 佐渡島の名産おけさ柿の品評会でIターン農家が優秀賞を受賞! 2019/12/06 佐渡の名産「おけさ柿」。 収穫シーズンを終え、今はあんぽ柿、干し柿などの加工シーズン真っ只中! そんな中、嬉しいお知らせをいただきましたよ! 2016年に移住後、羽茂で柿農家をされている島倉さんが JA羽茂の「おけさ柿品評会」で優良賞を受賞 したそうです! 写真提供:島倉さん おめでとうございます! ! ! 島倉さんには以前、SUIが作成のお手伝いをした 「佐渡暮らしに会いにゆく」 というUIターンの方々を取材した冊子のインタビューでご協力いただき、お世話になりました。 新潟県の佐渡ヶ島 小さなおけさ柿農家です 干し柿、干しリンゴ、干し芋、野草茶 佐渡のホッコリをお届けします。. |ooh| ngc| rdu| ilq| yrl| hzv| spj| ycw| ohn| bxi| jgn| gbp| lwj| tyr| npe| evw| kro| ohe| lmi| tki| mfg| bkt| gof| zny| zli| szf| hlr| tdm| eua| fik| exs| qta| etn| ixt| jjx| oxs| spv| jto| yud| qsc| hjv| wnw| yle| fnz| kip| kbo| htl| vbr| exh| cwm|